80 岁老人可以办理港澳通行证。

办理港澳通行证没有年龄限制，只要符合相关条件，任何人都可以申请办理。建议参考：

1、办理条件：申请人须是内地居民，且具有有效的居民身份证。

2、办理流程：

- 网上预约：申请人可以通过互联网预约办理港澳通行证，填写个人信息并选择预约时间和地点。

- 现场办理：申请人按照预约时间前往当地公安局出入境管理部门，提交申请材料并进行现场审核。

- 缴费：申请人需要缴纳相应的费用，具体费用标准可以咨询当地公安局出入境管理部门。

- 领取证件：申请人可以选择自取或邮寄的方式领取港澳通行证。

相关法条：

1、《中华人民共和国公民出境入境管理法》

2、《中华人民共和国往来港澳通行证签注审批签发管理工作规范》