老人在车祸中死亡，其赔偿标准需要根据具体情况来确定，一般包括以下几个方面：

1、丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。

2、死亡赔偿金：根据死者的年龄、户籍等因素来确定。

3、被抚养人生活费：如果死者有需要其抚养的未成年人或丧失劳动能力又无其他生活来源的成年近亲属，还需要支付相应的生活费。

4、精神损害抚慰金：根据死者的死亡给其近亲属造成的精神痛苦来确定。

需要注意的是，以上赔偿标准仅供参考，具体赔偿金额还需要根据实际情况进行计算。

建议参考：

1、及时报警，并保留现场证据，以便后续处理。

2、与肇事方协商解决赔偿事宜，如果协商不成，可以通过法律途径解决。

3、在处理赔偿事宜时，要注意保留相关证据，如医疗费用发票、死亡证明、亲属关系证明等。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入，造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。