不按劳动法发工资的处理方式是劳动者可以向劳动委员会申请。公司拖欠工资一般超过一个星期就算违法，用人单位不得无故克扣劳动者的工资薪酬。

　　不按劳动法发工资的处理方式是：向劳动部门举报或者是可以直接向劳动申请劳动仲裁，对仲裁结果不服的，再向法院起诉。不按合同约定发工资、扣克劳动者的工资是属于严重的违反了劳动法，不仅可以要求支付之笔费用，而且还可以要求给予相应的赔偿。

　　依据：根据《中华人民共和国法》第三十八条 用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：

　　(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的;

　　(二)未及时足额支付劳动报酬的;

　　(三)未依法为劳动者缴纳费的；

　　(四)用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的;

　　(五)因本法第二十六条 第一款规定的情形致使劳动合同无效的;

　　(六)法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

　　用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。

　　公司拖欠工资一般超过一个工资支付周期的就算违法。只要未按合同约定的日期支付工资，都属于拖欠工资的行为。

　　《劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。

　　老板拖欠工资仲裁需要以下材料：

　　1. 《仲裁申请书》。申请人应当按照规定如实准确填写《仲裁申请书》，《仲裁申请书》一式三份

　　2. 身份证明。法务时刻提醒您，申请人是劳动者的，提交本人身份证明的原件及复印件

　　3. 能够证明与被申请人之间存在的有关材料

　　4. 申请人在申请劳动仲裁时，仲裁委根据立案审查的需要，要求申请人提交能够证明被诉人身份的有关材料的，申请人应当提交。

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