当别人不还钱时，你可以采取以下措施：

1、友好沟通：首先尝试与借款人进行友好的沟通，了解他们不还钱的原因，也许他们遇到了困难，你可以一起寻找解决方案。

2、发送催款通知：如果沟通没有结果，可以发送一封正式的催款通知，明确说明欠款金额和还款期限。

3、寻求第三方帮助：如果借款人仍然拒绝还款，你可以考虑寻求第三方的帮助，如债务追讨机构或律师。

4、起诉借款人：在某些情况下，你可能需要通过法律途径来追讨欠款，但这是最后的手段，因为起诉可能会对双方的关系造成损害。

建议参考：

1、签订合同：在借款时，尽量签订书面合同，明确借款金额、利率、还款期限等条款，以减少纠纷的发生。

2、保留证据：在借款过程中，保留所有相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以便在需要时证明你的债权。

3、了解借款人的信用状况：在借款前，了解借款人的信用状况，以降低风险。

4、不要轻易借钱：不要轻易借钱给不熟悉或不可信的人，以免遭受损失。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算，法律另有规定的，依照其规定，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。