当遇到别人借你钱不还的情况，你可以采取以下措施：

1、友好沟通：首先尝试与借款人进行友好的沟通，明确提醒对方还款的责任和义务。

2、发送书面催款通知：如果沟通无果，可以通过书面形式发送催款通知，保留好相关证据。

3、寻求第三方介入：如果借款人仍然拒绝还款，可以考虑寻求第三方的介入，如中间人、调解员或律师。

4、起诉：在经过多次催款后，如果借款人仍然不还款，你可以考虑通过法律途径起诉对方。

建议参考：

1、签订借款合同：在借款时，尽量签订详细的借款合同，明确借款金额、利率、还款期限等条款，以避免日后出现纠纷。

2、保留相关证据：在借款过程中，要注意保留好相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以便在需要时作为证据使用。

3、了解借款人的信用状况：在借款前，了解借款人的信用状况和还款能力，有助于降低风险。

4、不要轻易相信口头承诺：口头承诺往往缺乏法律效力，尽量要求借款人以书面形式确认借款事项。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定：向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，法律另有规定的，依照其规定，诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算，法律另有规定的，依照其规定，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

仅供参考，具体情况可能因地区法律和实际情况而有所不同，如果你需要更详细和准确的法律建议，建议咨询专业律师。