遇到别人欠钱不还的情况，我们可以采取以下措施：

1、友好协商：首先尝试与借款人进行沟通，了解其无法还款的原因，并寻求双方都能接受的解决方案。

2、发送催款通知：可以通过书面或电子邮件的方式，向借款人发送催款通知，明确说明欠款金额和还款期限。

3、寻求第三方调解：如果协商和催款通知都没有效果，可以考虑寻求第三方的调解，如律师、调解员或仲裁机构。

4、起诉：如果以上方法都无法解决问题，我们可以考虑向法院提起诉讼，通过法律手段追讨欠款。

建议参考：

1、签订书面合同：在进行任何经济交易之前，尽量签订书面合同，明确双方的权利和义务，以及还款方式和期限。

2、保留相关证据：在与借款人沟通和催款过程中，注意保留所有相关的证据，如聊天记录、邮件、借条等，以便在需要时使用。

3、了解借款人的信用状况：在借款之前，了解借款人的信用状况和还款能力，尽量选择信誉良好的借款人。

4、不要轻易放弃：追讨欠款可能需要一定的时间和耐心，不要轻易放弃，坚持采取有效的措施。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定：向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算，法律另有规定的，依照其规定，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

第一百八十九条规定：当事人约定同一债务分期履行的，诉讼时效期间自最后一期履行期限届满之日起计算。

第一百九十条规定：无民事行为能力人或者限制民事行为能力人对其法定代理人的请求权的诉讼时效期间，自该法定代理终止之日起计算。

第一百九十一条规定：未成年人遭受性侵害的损害赔偿请求权的诉讼时效期间，自受害人年满十八周岁之日起计算。

第一百九十二条规定：诉讼时效期间届满的，义务人可以提出不履行义务的抗辩。

诉讼时效期间届满后，义务人同意履行的，不得以诉讼时效期间届满为由抗辩；义务人已经自愿履行的，不得请求返还。

第一百九十三条规定：人民法院不得主动适用诉讼时效的规定。