超市工作总结怎么写范文 第1篇
一、营运绩效分析
20xx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到20xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从20xx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对20xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自20xx年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
20xx年度原计划开发便利店10家,标超2—3家。
在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在20xx年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于20xx年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
虽然20xx年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的xx规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信XX年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
20xx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较20xx年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
20xx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在XX年的中,提出改善意见。
四、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
2020xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。
超市工作总结怎么写范文 第2篇
20xx年全年连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的“连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作;结合刘总在财务工作会议上部署全年重点工作精神,实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报如下:
一、连锁超市商品管理软件全面升级
连锁超市经过XX年全年的快速发展,发现有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决,如:不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。根据实际现状,公司决定对超市软件进行全面升级,春节集训后迅速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察,对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行了解。在3月初对超市软件升级做了前期大量准备工作后于3月底对业务系统全面切换;切换后运行到现在基本达到了我们的预期要求;原系统无法解决的问题,现已基本解决。如:不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。
我们利用软件的先进功能,对进销存各个环节提高了分析能力和加大了管理手段。如:通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重,这样能确定每个门店周边消费水平,为门店组织商品价格定位提供了比较有效的参考数据。(城南新区店在今年5月份时通过价格带分析后,发现6—10元销售比重占到全月销售的,门店与业务协商后,从中天街调拨一批特价为元的卷提纸(中天街销售已趋于疲软),两天即抢购一空。
通过大半年的`正常运行,连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下,取得了圆满成功。
二、连锁超市财务管理全面升级
为了使连锁超市财务管理工作更加正规化、制度化、科学化;针对超市财务管理薄弱环节及部分店长微机操作能力较弱等现象,我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。
1、单据流程更加规范、正规化;针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随意性,如:
1)商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;
2)规定所有团购商品出库必须填写团购出库单(注明本次团购的毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;
3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。
2、销售环节管理。要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法,门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科,凡是违例者都作了相应处罚;坚持每两月对门店销货款进行盘点,检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平时检查力度较大,至今未发现有门店挪用销货款现象。对于打折促销根据厂方所提供的要求来制定限时限量促销活动,活动结束后电脑自动生成退补单扣收。
3、及时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午5:30参加业务部门召开的门店店长沟通会议,对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上及时解决,对于自已无法解决不了的请示领导后在下次会议上解答。在沟通会议上,指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行;使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。
4、搞好盘点工作。严格加强平时对商品进货出货工作监管,要求各收货员和收银员必须按条码收货和出货,加强防损人员防损意识,做到严禁赊销,一经发现赊销严格按公司制度进行处罚;凡是团购挂帐者,在盘点前团购款未收回者,将团购欠帐挂团购经办人个人欠款等,严格保证盘点时做到帐实相符。通过对商品进货出货管理,现在门店盘点工作大有改观,刚开始每月盘点基本都是通宵并且盘点效果不明显,有时还要几天进行查询核对方可报帐且帐实还不一定相符,通过加强管理,现在当天晚上盘点当天即可上报盘点结果。坚持每月对各门店进行定时或不定时抽盘,对抽盘结果出入较大的,及时请示上级领导后对该门店进行监盘。
5、加强对经理个人往来帐务清理。原先所有外地自采商品都挂在经理个人商品采购借款,造成帐目不清、库存积压过大等现象;针对此状况今年上半年对所有从外地采购都从个人采购借款中分户,分户后对付款和商品退换货都带来了极大方便,使帐户余额一清二楚。
6、加强对超市物料包装管理;超市物料包装使用是超市一大头开销,如何管理好物料包装,就是如何节约了公司的费用,今年8月份在刘总的指导下,对超市物料包装使用微机管理,视同商品按进销存进行控制,门店领用必须有领用人签字后报财务审核,供应商领用直接记入供应商费用扣收。
7、加强一线员工财务知识培训。今年上半年按公司年初制定的计划,在6月30日之前对超市全体员工进行了财务知识培训和考试工作,使全体员工的财务知识水平有大幅提高。对新合作招聘的新员工进行上岗前财务知识培训,让新员工对超市财务有一定了解,使员工能更好的工作。
三、加强自身服务意识
今年公司推出“阳光服务”工程,掀起了全员学习服务意识,做到了一条龙服务“即科室为一线服务,一线为顾客服务,全员为厂商服务”。就我们而言要服务好一线和为厂商提供好服务。
1、服务好一线员工。在平时工作中,注重细节为一线员工搞好服务。
2、服务好厂商。每月对帐付款时为厂商提供便利、快捷、准确的服务,对于在付款过程中厂商对扣收费用明细有疑问都作详细解释,确确实实为厂商做好服务工作。
四、200x年工作计划及目标
20xx年将是连锁超市和新合作超市发展迅猛的一年,在新一年里我们全体财务人员将为业务部门服好务、把好家。主要从以下几个方面开展工作:
1、深层次的挖掘软件功能;虽说用新系统后,我们能够让业务运行基本正常,但还是有些方面存大不足;如进货渠道的理顺、生鲜商品及加工商品管理等等。
2、强化预警机制;强化对业务部门经营过程中进行监控,对经营过程中的不良状况(销售毛利过低,进货加价率达不到要求等)及时反映业务部门并检查落实结果。
3、加强全员效益观念,增加门店节约意识。XX年年争取将门店直观费用比同期下降15%-20%。
4、理顺新合作财务管理。新合作超市都是在乡镇遍布广,距离市内有一定的路程,如何进行远程对门店进行管理将是我们工作的重点。
5、大力加强对员工财务知识培训,定期不定期组织柜长及员工进行财务知识培训,全面提高连锁超市员工的财务水平。
6、加强对便民店优扣管理。优扣的产生就是企业利润的流失,管理好优扣就是保证了企业的利润。
挖掘财务活动的潜在价值。虽然,精细化财务管理是件极为复杂的事情,其实正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”。
超市工作总结怎么写范文 第3篇
20xx年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在乐天玛特超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种.种不足。我的成长来自乐天玛特超市这个大家庭,为乐天玛特超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
20xx年11月刚进入乐天玛特超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的,许多东西都要老员工来教,我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看,认真的学,从各种面团的配方,做法;从各种面包的炉温,装饰,一点一滴的学,一点一滴的记,一年多的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责,在20xx年的时候,乐天玛特给了我第一次机会,将我从一名普通员工提升为一名资深员工,这是一种激励,也是一种鞭策,他时刻提醒着我,要时刻的严格要求自己。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时,能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题,从而改善。我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在乐天玛特超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情,积极完成领导安排的各项工作,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
在20xx年,乐天玛特超市给了我二次机会,将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员,工作重点发生了转变,加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升变成了各项工作的中心,俗话说的好“机会是留给有准备的人得”,为了尽快进入角色,抓住机会,一方面加强了专业知识的学习,积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发,虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习,抓住工作重点,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生,陈列,仓库,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,给课员更多的思想沟通与技能培训,能够改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的发挥。
总结3年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但通过冷静的自省,本身还是有诸多的不足,如:整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。
面对明年的机遇和挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的责任,加强学习,勇于实践,使自己的业务水平和管理水平全面提高,为乐天玛特的发展奉献自身全部的能量。
超市工作总结怎么写范文 第4篇
尊敬的集团公司领导;
好!光阴似箭,日夜如梭。到本人写这篇工作总结的时候,时间已经来到20xx年的6月18号了,也就是说今年已经过去一半了,回首过去的20xx,有苦也有乐,乐在我们超市又开了那么多家分店,说苦也是,毕竟新店开业之前的准备工作有不可忽视的工作量啊!展望20xx的下半年,将会更加充满信心和决心。与连锁超市这个大家庭一起走过了8年时光,集团公司抢抓机遇,不断变革,由当初的几家门店,一跃成为全国零售行业500强,迄今为止,更加发展到全国100多家连锁门店。自己也由当初稚嫩的员工成长为一个具有丰富业务经验的商品部门主管。我深深地知道过去的都将会成为人们心目中的历史,要更加勇往直前,不断开拓进取才是我们公司发展的趋势。从去年9月份根据公司的需要,调任新店——购物广场食品部主管。,所以我此次的工作总结就从这里开始,以下我就从几方面进行总结和分析;
一,销售
作为我们零售行业,销售是我们公司赖于生存和发展的根本,但是销售也离不开卖场的基础营运和顾客服务,客流,市场调查。
我们食品区按公司要求分为休闲,粮油,饮料和冷冻,其中冷冻1人,其他课都为2人负责,每天早会后,我都会组织他们处理配送货,然后做卖场基础营运工作,包括吩咐专人定期对卖场价格用RF机的检查,打印缺失的标价签,已至于他们后来自觉去完成这项工作,把我们的顾客投诉降到最少。在夏总的带领下,每个星期一都要组织各个部门交叉检查卖场的基础营运,好的进行表扬,不好的通报批评,我们部门每次检查都是名列前几名。所以说卖场的基础营运工作和顾客服务是紧密联系在一起的,基础营运工作做好了,我们的顾客投诉就自然少了。
在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客观因素,造成客流主要集中在周末和假期。我们部门积极抓住门店周末海报和公司定期海报,推出主力商品,吸引顾客的眼球,在派发海报时,深入社区,广泛宣传。使得周末创下客流和销售高峰。 。
市场调查,是刻不容缓的一项工作,而且是长期的。也是我们要打开这个市场大门的钥匙啊,我们刚刚踏进,而我们的竞争对手呢,已经两年了,首先我们就输在起跑线上了,他们具有稳定的客流和顾客信誉度。而我们所能够做的就是借助这个钥匙去跟竞争对手较量了,我将这些信息每天通过早晚会传达给我们部门的每一个员工。为了抓好这项工作,我每个星期都会要求我们的员工和促销员交两份市场调查表,从执行反馈的结果来看,我所做的这些工作得到了大家互相的认可和理解。
我每个月都会定期的做销售报表的数据分析,然后用一连串的数据告诉我的员工和促销员应该怎样去做我们的销售,同时我在会上也会让他们说出自己做销售的主见和策略,多听取他们分析我们在与竞争对手的差距和需要调整的方面。在实际工作中积极的培养他们的主见性,在商品陈列,堆头陈列方面放手让他们搞,我深深地知道我所对员工和促销员所做的这些细小工作在大家看来都是微不足道的,但是我想让他们明白一个道理,我们都是靠顾客每消费一分钱养起来的。
二,卖场
由陈列到宣传,同时尽量跟我们的采购同事沟通,向供应商争取到更加多的促销资源,同时让我们的员工与供应商一起把卖场节日的气氛打造的淋漓尽致。争取把最新的市场信息,最整洁的环境,最优质的商品,最实惠的价格,最快捷的服务带给我们的每一个顾客。
三, 顾客投诉
顾客就是上帝,顾客的不满意就是我们工作的不到位,顾客投诉通常都有质量问题,价格问题,顾客服务方面等对我们的不满意,而引来的投诉。每当部门发生顾客投诉时,我都会及时重视他们反映和投诉的问题,尽快配合我们前台部的同事一起给顾客合理的解释,也包括登门拜访我们的顾客朋友。
四,团队建设,员工管理和素质的提升
我们连锁超市是一个大家庭,食品区在各个分店都是一个大区,俗话说的好,民以食为天,而我们食品部就是其中一个大团队,我们的销售离不开一个好的团队,团队精神发挥,更加有助于我们部门在完成店里下达的销售任务的同时,也可以创造出超额完成目标任务的奇迹。在每次的员工大会口号比拼中,我们的员工都会给予我最好支持,那就是我们团队精神要发挥就离不开我和他们的相会沟通和协调,也是在平时工作中培养出的默契。友谊第一,比赛第二,尽管有时候不能够拿到第一名,但是我们都为此尽力了。在我们的培训老师组织的拔河比赛中,虽然得了个第二,大家还是很高兴,通过这些活动之后,我都会组织他们去分析我们团队中存在的问题和不足,把大家的心联系在一起,,彼此感受到我们这个团队是谁离开谁的努力都是不行的。下班了,我都会主动组织他们一起去玩的,如生日聚会,让大家在生活上如朋友一样,彼此相互交流和了解,更加拉近了和员工们之间的距离。
每天我会很准时的参加早晚会,充分利用早晚会的时间跟我们的员工和促销员培训卖场知识,会后我都会很自觉的去抽查他们的领悟能力,渐渐地,他们之中,学习能力和做事能力强的员工领会到了这样做的道理,已经由被动学习转为主动学习了,他们通常都会拿一些自己的学习心得与我交流和分享,我也深深的感受到了学无止境,通过观察发现他们中很多优秀的员工都是我学习的榜样,他们身上的优点被我看到了,往往那就是我自己身上的缺点和不足。身先士卒,我每天深入卖场与他们一道工作中都成了领导给予员工的人文关怀。
五,正确处理好同级,上级的关系
对于我的上级来说,首先我尊重和敬畏,在工作上我会义无反顾的去执行和反馈好我的工作进展,坚持实事求是,不推卸责任,不为自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上,我会很高兴的和他们做朋友,给彼此带来生活上力所能及的帮助和快乐。同级之间,在为我们工作上销售的共同目标而配合,有哪些部门要加班的,会积极主动的去配合完成工作,生活上依然和他们是朋友。
六,供应商业务往来
我们公司的两个导向是对内与员工为导向,对外与顾客为导向,而我想说的是,我对内以员工为导向,对外与供应商业务为导向,供应商是我们超市这个供应链中的源头,最关键的环节,少了他们,我们超市就卖不出什么东西了。向供应商争取更多的促销资源,有助于更加轻易的打开我们的市场大门。主动联系他们到我们卖场举行各种促销活动和最新的商品特价资源,公司也因此而节约了进货成本 。遇到有退换货的,积极派员工进行协助。
七,控制经营成本
对员工上货等人身安全,商品安全。包括顾客对商品的损坏,定期邀请我们防损部的同时为我们部门员工讲解和现场示范,生动的向大家展示了我们商场为预防火灾和经营风险管控方面是每个员工职责,每个星期安排员工参与商场晚间清场,在控制成本损耗方面逐渐减少。六月是全国安全生产月,门店举办安全知识问答活动,通过此次活动,将更加提升员工对安全生产的防患意识。
八,对公司的建议
通过任职主管几年间,发现管理中的越权管理方面是特别严重的,在个别的店,个别的部门的主管看到有些员工的仪容仪表,又或者是对工作做不到位的情况下,直接越过自己的自己跟课长的权限,直接去管理员工的现象。这个现象在大部分企业都是存在的,也是企业管理的弊端,很多时候会造成不必要的误会,引起员工的反感反抗情绪,对于人才的流失,那是在所难免的了。如果自己的职位越高,权力越大的话,对于这些小事的话,直接领导他的上级都没有看到,你又何必在此中间插一脚呢。没必要!要不还设什么课长啊,那不等于形同虚设了。
我的第二个问题就是我们店卖场的布局方面,居然地理位置是客观的,无法改变的,那卖场的布局起码说是可以调整的吧,我的建议有三个;第一,一楼上二楼,客梯对准的是我们的卫生间,这个在中国风水中是一大忌。第二,二楼入口处,收银台,出口处相通不合理,顾客可以从入口处进去也可以,出口处进去也可以。我们卖场的布局应该让顾客强行逛完我们的商场,所以入口处,应该用客梯直接上到三楼,然后在逛到二楼的出口处。食品区,生鲜区,熟食区应该调整至二楼出口处,相反二楼的应该调整至三楼,这样的话,顾客认为他们买的鱼啊,小菜啊,那些他们认为“脏”东后就应该让他们去收银台买单了,而不是向现在这样,三楼买了那些“脏”东西,又下来二楼逛针纺区逛了。第三,二楼上三楼的客梯应该对准的不是现在的专柜,应该陈列我们超市自己的东西。
以上建议仅代表个人的看法,不针对谁。还望公司领导给予批评和指正。
在此次金融危机中,对我们超市也冲击很大,部分同事由于工作情绪化,心态没有端正过来,不能够理解公司的有些调整,望及时调整好自己的工作心态,改观目前不良现状,全心投入日常工作。用正确的态度对待工作。态度决定一切,真诚创造卓越。我和我的同事们将不断努力,打造我们超市为顾客节省每一分钱!以真情铸就服务每一天!展望未来,脑海里又显现出部门下一个工作计划的制定和落实了。
超市工作总结怎么写范文 第5篇
总结20xx年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但本身还是有诸多的不足,整体上的操作不够自如,商品损耗的控管力度不到位。面对20xx年的机遇和挑战,在日常的工作中,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、仓库、销售,从每一个细节开始严格要求,在此基础之上,和员工更多的思想沟通与技能培训,改善员工的精神面貌,让其工作的积极主动性得到更大的'发挥。
全年重点工作:
1、强化自己理论知识,业务技能,实体操作,现场管理,矫正心态,提高责任心。
2、本年进行售货员业务综合能力的培训,实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。
3、加大“佰乐百”品牌宣传力度,为公司超市发展奠定坚实的基础。
4、规范店面标准,统一商品陈列,塑造品牌,提升影响力。
5、服务体系不断完善,在一线员工中全面推行“进店有问候,售中有服务,走时有送声”。“顾客是上帝”即使个别顾客极其挑剔,无理取闹,死搅蛮缠,我们一定要心平气和,有礼貌化解矛盾。
6、组织员对超市相关制度流程的学习及工作中的应用。
7、科学分析,力求突破,全面推行加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的目的。
8、巩固好现有TG市场稳步发展,开发好新市场,抓机遇、找资源。
9、注重安全(商品、消防、人员),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各项工作。
3月份:
1、对开学之际各超市店人员到岗的关注。
2、开学初期各店商品货源的关注,确保充足货源。
3、做好元宵节的促销工作。
4、三八妇女节活动促销活动的安排。
5、超市店季度考核。
4月份:
1、做好清明节前促销。
2、针对当地市场调研分析,员工分批进行调研活动,总结竞争市场发展动态。
3、对外地区供应商的调研。
4、前期店面需做好促销计划和备货工作。
5、超市店季度考核。
5月份:
1、店面做好黄金周的促销工作。
2、季节性商品货源的跟进。
3、超市运营部开展“季节性商品特陈”主题。各店面需提前计划做好商品筛选、陈列方式、陈列位置、促销方法等。
4、超市店季度考核。
6月份:
1、需做好6月1日儿童节期间文具、玩具等促销工作。
2、根据实际经营情况需做好6月20日端午节活动的准备。
3、针对季节性商品加大力度促销。
4、超市开展全员培训工作。
5、超市店季度考核。
7月份:
1、暑期季节性商品的主题陈列及促销。
2、市场开发及筹备工作计划。
3、组织召开百货上半年销售分析会议。
4、超市店季度考核。
8月份:
1、公司成立三周年,各店“感恩回馈”促销活动。
2、对暑期筹备组工作的跟进。
3、开学前期各项工作准备。
4、超市店季度考核。
9月份:
1、9月1日开学之际各店人员到岗情况关注。
2、对9月1日开学初各店货源跟定,确保货源。
3、9月10日教师节超市活动的安排。
4、9月27日中秋节促销安排。
5、超市店季度考核。
10月份:
1、做好10月1日前黄金周期间销售促销活动。
2、做好季节性商品筛选。
3、对营运工作的完善。
11月份:
1、过季商品的清退。
2、开展超市知识、陈列竞赛活动。
3、开展主题为“关注消防,珍爱生命,共享平安”的“119消防宣传日”活动
12月份:
1、准备年终总结工作。
2、安排超市百货员工年度总结工作。
3、对店面系统检修,维护,确保全年系统安全。
4、做好24号平安夜和25号圣诞节的促销工作。
5、做好年底人员安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
1月份:
1、召开一次超市百货工作总结会议。
2、做好元旦期间销售促销活动
3、对各超市店商品库存的关注,确保节假期间安全库存,需做好春节前备货工作。
2月份:
1、做好春节期间销售促销活动。
2、对超市供应商节前放假和节后收假能送货日的确定。
3、须做好商品库存管理及清退工作。
4、做好在春节长假前各项工作安排。
超市工作总结怎么写范文 第6篇
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自这个大家庭,为明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己2018的工作总结如下:
1、端正态度认真工作,积极做好本职工作
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……在日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细,积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
2、严格遵守新乐超市的各项管理制度
不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,严格遵守管理制度,积极努力工作。
3、团结同事,互帮互助。
并积极参加超市组织的各类活动超市工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加各种活动。我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为超市的发展做出应有的贡献!
在今后的工作中,我会立足自我,完善自我。我相信我选择的不仅仅是一份工作,更是一份事业。希望在不久的将来自己能在公司的舞台上展示我的精彩。
本人自从进入化验室行业后,我立足化验室工作岗位,认真履行职责,兢兢业业,任劳任怨的工作在这个平凡的岗位上,勤学苦练,努力工作,掌握了一手过关的化验技术。在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得一定的进步。现将我的工作情况总结如下:
一、时刻加强自身学习,强化个人能力,提高业务素质。
化验室工作连接着生产与销售等环节,可靠的数据提供说话的依据,因此,做好化验室工作非常重要。我做为一名化验人员,要想干好化验室的工作,就必须要强化学习,不断提高个人技能和业务素质。为了使自身化验专业水平提高到了一个新的起点,有一个质的变化,我主要加强了以下两点:一是加强岗位练兵,增加自已对实验各个环节的熟练程度,从而提高工作效率;二是加强内部各人员间的团结合作,互相紧密配合,充分挖掘集体的潜力;三是系统的学习了化验方面的专业知识,认真学习掌握化验知识和方法、努力提高自己的实际操作和理论水平,尽量使工作程序化,系统化,条理化,流水化!
二、加强安全教育,提高安全意识。
安全高于生命,责任重于泰山。在实验室工作安全意识和环保意识相当重要。所以我正确认真对待每一项工作,熟记各项安全措施,遇事不能慌。环保也是相当重要,做到每种化学试剂需要处理,集中分类处理,不随意乱倒,这些对环境都很有影响。实验室的大型分析仪器,有一部分需要用到高压钢瓶,要作好高压钢瓶的管理,氧气、氮气、氢气等高压钢瓶的存放要达到实验环境条件的规定。易燃易爆及有毒物品的保管发放设立一定的程序制度,熟悉事故处理方法。
三、摆正位置,认真实干,客观严谨。
我作为一名化验员,始终以高度的责任心,在实际工作过程中,本着客观、严谨、细致的原则,在日常的分析工作做到实事求是、细心审核,勇于负责,严格执行化验室的规章制度,仪器操作规程和相关的质量标准。对不真实、不合理的数据严格进行复查审核,确保数据正确不出问题再进行上报。
四、团结同事,虚心学习,协作发展。
天时不如地利,地利不如人和,团结就是力量。只有团结,工作才能形成合力。协助领导拓宽和疏通沟通渠道,遇事和大家商量,虚心真诚地听取同志意见,严于律己,诚恳待人,尊重同事,关心同事,设身处地为同事着想,努力创造宽松、愉快的工作环境。多和大家交流思想和感情,做大家的知心朋友,努力营造一个相互信任、相互帮助、心情舒畅的工作氛围。
最后总结多年来的工作,成绩和进步有目共睹,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。为此,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,以适应更高更新的需要。
超市工作总结怎么写范文 第7篇
一、近一年来,超市一部在营销上作了如下几方面工作。
1、我部凭借六年来积累的工作经验,不墨守陈规,主动探求市场信息,积极考察异地同业态商超市并参加全国各种商品交易会十余次。为我部的产品结构调整提供了直接的依据。截止目前,我部共引新4599个,增新商户20家,增加新品类2类。淘汰单品3154个。
2、我部坚持“善于学习”的精神,不因循守旧。在原来固定不变的节日营销方式上增加新的营销元素。通过改变赠品品种的适用性缩短超市与顾客之间的距离;通过耐心地帮助顾客挑选商品,来解决顾客对产品功能的疑虑;通过一对一对顾客意见反复的讨论,拿出的令宾客满意的方案;通过增加各局部区域的沟通时间,及时控制不良事态的发生或延续,来提高劳动效率。
3、在市调方面,我部不守株待兔。积极组织各班组对市场信息的收集和分析。通过间接渠道和生产商摸清变价环节,并积极配合市场部对本市同业态的价格,进行密切关注。在关键时期,响应政府控价政策号召,率先主动和经销商沟通,在兼顾多方利益平衡的基础上,务实的做好价格形象工作。
4、在陈列方面,不照葫画瓢。我部现经营的品种比同等营业面积的超市要多许多。今年改变以往学其他超市品项管理的方法,转而发挥出我部包装产品经营多的优势,满足顾客挑选需求。学习诸如沃尔玛等外资超市的优点,改变端架堆头陈列的模式,把新品、促销品直接陈列在顾客最容易发现的地方;改变西区古板式陈列,取而代之的是更加通透、舒适、便捷的细节服务;改变第一磁石的陈列,将糖酒会的效果展示引入我部,更彰显Xx个性和气度。
5、不坐享其成。我部自编短信,主动回访,敲开了团购这扇大门。从元月份至今,共接下大小团购30余笔,金额总计129万余元。
二、近一年来,我部运营工作汇报如下。
1、今年我部经历了第二十次新班子的组建。我们发挥一部原有的工作作风,既讲究分工又要求合作,在短短的时间里理顺了日常工作。使得部门工作顺畅进行。
2、针对细节服务,为提升员工的工作的积极性,我部利用员工“千分制考核表”作基础,绘制出“超市一部形象大使笑脸累计统计表”、“一部优秀员工之星累计统计表”、“一部各营销柜组逐月完成比例综合分析表”等等,起到了很好的激励效果。
3、设备设施在今年表现出了问题多发期。5月至8月,我部冷链设备共保修18次,耽误销售21日,造成部门直接经济损失约5万元,物品损失6300元。借此,我们希望有关部门切实将设备的年检工作落到实处,尽量延长设备的使用寿命。
4、常抓安全工作。我部坚持从卫生死角清理开始,注重“防四害”工作的重要性,组织员工培训消防知识,组织员工应对突发事件的演练,为营造一个宽松、安全的购物环境而出谋划策共同。
5、“勇于开拓”精神的基础是做扎实团队建设。我部坚持每年两次的团队活动,如积极参加电脑培训、主动加入知识宣传活动、自编自演文艺晚会、发放免费读书卡等团队活动。近一年来,我部共评出形象大使是、等;优秀员工是、等。优秀班组,休闲食品组。我部针对员工入店、离店均进行沟通。班组推荐的,由部门牵头举行简单的欢送仪式。超市对他们为所作出的贡献将载入史册。
从20xx年1月1日至20xx年12月13日,我部共完成Xx万元,已经与今年10月6日提前86天完成了全年任务指标。当然,我们离公司的要求还有一定的距离。我将会带领一部员工为来年的目标而持之以恒的工作。
借新年即将来临之机会,我谨代表一部全体员工祝愿超市生意红红火火,每位Xx人身心健康。
超市工作总结怎么写范文 第8篇
随着春节的临近,20xx年已经进入尾声,一年的工作也将告一段落。从被到决策者,从不适应到适应,从陌生到熟悉,无论从那个方面讲,收获都很多很多。独立管理部门以来,突然感觉身上压力倍增,但在上级领导的关心和指导下,在下级员工的全力配合下,生鲜部圆满的完成了公司下达的销售任务。一年来,不论从日常管理,促销活动各项费用收取,商品展示及商品安全,员工培训与活动,卖场环境整改,员工队伍的建设等均有了提高与突破。
刚刚过去的20xx年,美好家园____店生鲜区运转良好,在同事们的团结和努力下,一起向客人,向市场,也向自己交出了一份较为满意的答卷。现就20xx年超市工作做如下总结。
一、20xx年至20xx年销售情况对比与分析
通过上表对比,水果组出现负增长,熟食组销售同比负增长,南北干货组毛利率和毛利额有所下降,其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要原因是,芒市离昆明较远,运输成本高,售价上高于本地,加上经常断货,导致销售对比与毛利率和毛利额略低于20xx年。熟食组出现销售上同比20xx年负增长的原因是,在20xx年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在20xx年的销售提升快,在7月份就完成保底任务,毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升销售的同时,对毛利控制的不够所造成。当然,整个部门20xx年在销售毛利率与毛利额上提升较快,这其中离不开全体同仁共同努力工作,与公司执行精益化管理的方针。
20xx年____店销售33053476元,生鲜部销售7757834元。销售占比为,较去年同期增长,从财务报表得出20xx年毛利额是元,20xx年毛利额是,同期增长了。日均来客数1799人,较去年同期增长
。日均客单价元,较去年同期增长。20xx年生鲜部销售任务是729万(原来计划800万减12月份任务)现完成775,78万完成率为。但在同时公司对于毛利率的要求为。生鲜部只达到了完成率是,营业外收入部分公司要求为万元,而本部门完成了万元,完成率为。根据以上数据分析,生鲜部的销售提升较快,而在控制毛利上与收取营业外收入的部分,还有所欠缺。20xx年应在提高业务谈判能力(收费能力)方面加强学习,严格控制商品损耗,提升销售的同时提高毛利率。
二、20xx年超市主要工作内容
1、20xx年公司组织了大量的惊暴促销活动,其中成功的举行感恩节、购物节、周年庆活动,取得了不俗的成绩。新开辟的主题促销会员日,生鲜部销售突破16万,对销售和人气拉动起到了很重要的作用。
2、通过完善商品品项,及时了解顾客的需求,熟悉各类生鲜商品的季节性及上市时机,根据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的安排,保持规范清晰的价格标识,制定了合理的生鲜促销计划。
3、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈列位臵调整,使卖场面积更紧凑,达到陈列格局合理科学化。完成对岛柜的安装,及维护使用,使门店卖场形象得到了极大的提升。同时,生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。
4、员工进行定期的劳动纪律,服务及公司流程的培训,对新员工进行一对一的帮带,通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作,保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作,保持与员工的良好沟通,激励生鲜部管理人员和员工,建立了积极上进高效的团队。
三、存在不足和需改进的地方
20xx年虽然我们做了大量的工作,对各项工作作了不断的调整与创新,但仍存在着不足和需要改进的地方,主要表现在:
1、对生鲜区域的设备正常运营、日常维护、保养工作的实施及设备的用具、物料使用效率管理不够细。供应商方面对已撤场的商品与缺失的商品品项没有及时引进,对不能引进的商品没有应对措施,及处理办法。
2、对熟食,鲜肉分割的专业技能学习不够,不能很深的了解其中的营运状况。对联营商品关注度不够,造成联营商在活动时备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够,造成畅销商品未能及时补货。针对以上不足的地方,在新的一年中,我们要不断加强店面的细节管理,主要是在商品安全,库存管理,开发供应商资源,丰富商品品项等方面的管理。对生鲜区域的设备进行巡查制度,并作记录,发现异常及时跟进。对于联营商加强管理,特别是大节的备货,及时跟踪,及时应对。加强学习西联系统各模块的作用,增强对数据的分析能力。加强学习熟食,鲜肉分割的专业技能,争取能熟练操作,以能更深的了解营运状况,对盈利做出正确的决策。
四、20xx年的工作计划
一个好的工作计划,便是一个好的开端,新的一年就要到来了,我们要做好以下几方面的工作计划:
1、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。生鲜经营管理是门店人气和业绩的必然保障,我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机,通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理,从优秀的管理中向商品要利润,以此推动蔬菜、猪肉的长足发展,确保门店业绩的正常增长。
2、做好商品结构的优化工作,向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行:一是品项优化,我们要及时洞察市场信息,根据消费者的需求变化及时调整品项结构;二是陈列优化,我们要及时根据商品的销售情况对商品的库存结构、陈列位臵不断地进行调整,以期让商品发挥出的销售潜力;三是促销优化,我们要充分挖掘供应商资源,把握竞争对手的销售动向,主动出击,把促销资源运用好。
3、确保商品质量,全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查,对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查,加强对生鲜食品的日常检查和试吃,确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训,不断提升员工的服务水平。
4、加强费用的控制,开源节流,降低营运成本。一方面要励行节约,做好耗材、水电费用的控制;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源,为门店增加收费创收。
5、落实安全责任制,时刻绷紧安全的弦,加强日常检查,及时整改安全隐患,确保门店经营安全。
总之,去旧迎新,我们要不断总结,在新的一年中,我们将按照计划计真执行,不断根据市场需要调整工作细节,完善工作方案,不断改进服务质量,以饱满的工作热情迎接新的挑战,取得更好的成绩。
超市工作总结怎么写范文 第9篇
工作总结与汇报
尊敬的集团公司领导;
好!光阴似箭,日夜如梭。到本人写这篇工作总结的时候,时间已经来到20xx年的6月18号了,也就是说今年已经过去一半了,回首过去的20xx,有苦也有乐,乐在我们超市又开了那么多家分店,说苦也是,毕竟新店开业之前的准备工作有不可忽视的工作量啊!展望20xx的下半年,将会更加充满信心和决心。与连锁超市这个大家庭一起走过了8年时光,集团公司抢抓机遇,不断变革,由当初的几家门店,一跃成为全国零售行业500强,迄今为止,更加发展到全国100多家连锁门店.自己也由当初稚嫩的员工成长为一个具有丰富业务经验的商品部门主管.我深深地知道过去的都将会成为人们心目中的历史,要更加勇往直前,不断开拓进取才是我们公司发展的趋势。.从去年9月份根据公司的需要,调任新店-------购物广场食品部主管.,所以我此次的工作总结就从这里开始,以下我就从几方面进行总结和分析;
一,销售
作为我们零售行业,销售是我们公司赖于生存和发展的根本,但是销售也离不开卖场的基础营运和顾客服务,客流,市场调查。
我们食品区按公司要求分为休闲,粮油,饮料和冷冻,其中冷冻1人,其他课都为2人负责,每天早会后,我都会组织他们处理配送货,然后做卖场基础营运工作,包括吩咐专人定期对卖场价格用RF机的检查,打印缺失的标价签,已至于他们后来自觉去完成这项工作,把我们的顾客投诉降到最少。在夏总的带领下,每个星期一都要组织各个部门交叉检查卖场的基础营运,好的进行表扬,不好的通报批评,我们部门每次检查都是名列前几名.所以说卖场的基础营运工作和顾客服务是紧密联系在一起的,基础营运工作做好了,我们的顾客投诉就自然少了。
在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客观因素,造成客流主要集中在周末和假期.我们部门积极抓住门店周末海报和公司定期海报,推出主力商品,吸引顾客的眼球,在派发海报时,深入社区,广泛宣传。使得周末创下客流和销售高峰. .
市场调查,是刻不容缓的一项工作,而且是长期的。也是我们要打开这个市场大门的钥匙啊,我们刚刚踏进,而我们的竞争对手呢,已经两年了,首先我们就输在起跑线上了,他们具有稳定的客流和顾客信誉度。而我们所能够做的就是借助这个钥匙去跟竞争对手较量了,我将这些信息每天通过早晚会传达给我们部门的每一个员工。为了抓好这项工作,我每个星期都会要求我们的员工和促销员交两份市场调查表,从执行反馈的结果来看,我所做的这些工作得到了大家互相的认可和理解。
我每个月都会定期的做销售报表的数据分析,然后用一连串的数据告诉我的员工和促销员应该怎样去做我们的销售,同时我在会上也会让他们说出自己做销售的主见和策略,多听取他们分析我们在与竞争对手的差距和需要调整的方面。在实际工作中积极的培养他们的主见性,在商品陈列,堆头陈列方面放手让他们搞,我深深地知道我所对员工和促销员所做的这些细小工作在大家看来都是微不足道的,但是我想让他们明白一个道理,我们都是靠顾客每消费一分钱养起来的。
二,卖场
由陈列到宣传,同时尽量跟我们的采购同事沟通,向供应商争取到更加多的促销资源,同时让我们的员工与供应商一起把卖场节日的气氛打造的淋漓尽致。争取把最新的市场信息,最整洁的环境,最优质的商品,最实惠的价格,最快捷的服务带给我们的每一个顾客。
三, 顾客投诉
顾客就是上帝,顾客的不满意就是我们工作的不到位,顾客投诉通常都有质量问题,价格问题,顾客服务方面等对我们的不满意,而引来的投诉。每当部门发生顾客投诉时,我都会及时重视他们反映和投诉的问题,尽快配合我们前台部的同事一起给顾客合理的解释,也包括登门拜访我们的顾客朋友。
四,团队建设,员工管理和素质的提升
我们连锁超市是一个大家庭,食品区在各个分店都是一个大区,俗话说的好,民以食为天,而我们食品部就是其中一个大团队,我们的销售离不开一个好的团队,团队精神发挥,更加有助于我们部门在完成店里下达的销售任务的同时,也可以创造出超额完成目标任务的奇迹。在每次的员工大会口号比拼中,我们的员工都会给予我最好支持,那就是我们团队精神要发挥就离不开我和他们的相会沟通和协调,也是在平时工作中培养出的默契。友谊第一,比赛第二,尽管有时候不能够拿到第一名,但是我们都为此尽力了。在我们的培训老师组织的拔河比赛中,虽然得了个第二,大家还是很高兴,通过这些活动之后,我都会组织他们去分析我们团队中存在的问题和不足,把大家的心联系在一起,,彼此感受到我们这个团队是谁离开谁的努力都是不行的。下班了,我都会主动组织他们一起去玩的,如生日聚会,让大家在生活上如朋友一样,彼此相互交流和了解,更加拉近了和员工们之间的距离。
每天我会很准时的参加早晚会,充分利用早晚会的时间跟我们的员工和促销员培训卖场知识,会后我都会很自觉的去抽查他们的领悟能力,渐渐地,他们之中,学习能力和做事能力强的员工领会到了这样做的道理,已经由被动学习转为主动学习了,他们通常都会拿一些自己的学习心得与我交流和分享,我也深深的感受到了学无止境,通过观察发现他们中很多优秀的员工都是我学习的榜样,他们身上的优点被我看到了,往往那就是我自己身上的缺点和不足。身先士卒,我每天深入卖场与他们一道工作中都成了领导给予员工的人文关怀、
五,正确处理好同级,上级的关系
对于我的上级来说,首先我尊重和敬畏,在工作上我会义无反顾的去执行和反馈好我的工作进展,坚持实事求是,不推卸责任,不为自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上,我会很高兴的和他们做朋友,给彼此带来生活上力所能及的帮助和快乐。同级之间,在为我们工作上销售的共同目标而配合,有哪些部门要加班的,会积极主动的去配合完成工作,生活上依然和他们是朋友。
六,供应商业务往来
我们公司的两个导向是对内与员工为导向,对外与顾客为导向,而我想说的是,我对内以员工为导向,对外与供应商业务为导向,供应商是我们超市这个供应链中的源头,最关键的环节,少了他们,我们超市就卖不出什么东西了。向供应商争取更多的促销资源,有助于更加轻易的打开我们的市场大门。主动联系他们到我们卖场举行各种促销活动和最新的商品特价资源,公司也因此而节约了进货成本 。遇到有退换货的,积极派员工进行协助。
七,控制经营成本
对员工上货等人身安全,商品安全。包括顾客对商品的损坏,定期邀请我们防损部的同时为我们部门员工讲解和现场示范,生动的向大家展示了我们商场为预防火灾和经营风险管控方面是每个员工职责,每个星期安排员工参与商场晚间清场,在控制成本损耗方面逐渐减少。六月是全国安全生产月,门店举办安全知识问答活动,通过此次活动,将更加提升员工对安全生产的防患意识。
八,对公司的建议
通过任职主管几年间,发现管理中的越权管理方面是特别严重的,在个别的店,个别的部门的主管看到有些员工的仪容仪表,又或者是对工作做不到位的情况下,直接越过自己的自己跟课长的权限,直接去管理员工的现象。这个现象在大部分企业都是存在的,也是企业管理的弊端,很多时候会造成不必要的误会,引起员工的反感反抗情绪,对于人才的流失,那是在所难免的了。如果自己的职位越高,权力越大的话,对于这些小事的话,直接领导他的上级都没有看到,你又何必在此中间插一脚呢。没必要!要不还设什么课长啊,那不等于形同虚设了。
我的第二个问题就是我们店卖场的布局方面,居然地理位置是客观的,无法改变的,那卖场的布局起码说是可以调整的吧,我的建议有三个;第一,一楼上二楼,客梯对准的是我们的卫生间,这个在中国风水中是一大忌。第二,二楼入口处,收银台,出口处相通不合理,顾客可以从入口处进去也可以,出口处进去也可以。我们卖场的布局应该让顾客强行逛完我们的商场,所以入口处,应该用客梯直接上到三楼,然后在逛到二楼的出口处。食品区,生鲜区,熟食区应该调整至二楼出口处,相反二楼的应该调整至三楼,这样的话,顾客认为他们买的鱼啊,小菜啊,那些他们认为“脏”东后就应该让他们去收银台买单了,而不是向现在这样,三楼买了那些“脏”东西,又下来二楼逛针纺区逛了。第三,二楼上三楼的客梯应该对准的不是现在的专柜,应该陈列我们超市自己的东西。
以上建议仅代表个人的看法,不针对谁。还望公司领导给予批评和指正。
在此次金融危机中,对我们超市也冲击很大,部分同事由于工作情绪化,心态没有端正过来,不能够理解公司的有些调整,望及时调整好自己的工作心态,改观目前不良现状,全心投入日常工作。用正确的态度对待工作。态度决定一切,真诚创造卓越。我和我的同事们将不断努力,打造我们超市为顾客节省每一分钱!以真情铸就服务每一天!展望未来,脑海里又显现出部门下一个工作计划的制定和落实了。
食品部:刘胜豪
超市工作总结怎么写范文 第10篇
我作为公司总经理,首先也要向董事会表示诚挚的感谢,感谢董事会给了我们超市公司全体人员这样的一个发展的机会。所以,在20xx年,公司全体人员还要一如既往地鼓足干劲,力争上游,确保公司整体目标的实现。下面我就20xx年的超市公司的工作总结及xx年超市公司的年度计划与工作重点,作一个简单陈述:
一、20xx年年度营运绩效分析:
20xx年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到20xx年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从20xx年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。
在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润x万元。通过对20xx年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自20xx年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
20xx年年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。
在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在20xx年年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于20xx年年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
三、溪店预计会在20xx年3月或者4月开业。
虽然20xx年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信x年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
四、加强了对营运企划的管理
20xx年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
20xx年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(20xx年销售万,较20xx年万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较20xx年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
20xx年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在xx年的工作计划中,提出改善意见。
五、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
20xx年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。
采购部在与供应商的合作与沟通过程中,掌握了一定的水准,但有些时候展现灵活度不够,缺乏大企业的气度,相信慢慢也会得到提高。
20xx年度采购部还是公司需要加大力度进行改革和创新的部门,所以在这一块我们还是会继续投入更多的精力进去。
六、行政监察管理部门
20xx年六月份,自行政部经营过来之后,行政工作才开始步入正轨,对门巡及监察管理有所加强,包括对行政管理制度进行了相应的规范,员工沟通及员工福利方面也进行了一些调整,行政常规工作基本上比较到位。
但行政创新方面的工作还不够强,一些制度化体系的东西还不能够全面实施,所以在xx年度,对公司行政工作还是会进一步加强。
七、财务部
财务控制方面基本上还可以,对我这边工作的帮助性很大。财务部的服务意识较前有所改善,但还需要进一步加强,包括全局观念等。
八、各个门店总结
1、学子家园
在学子家园经营策略上,因为20xx年的定位较高,使得学子家园有学生的心中成了价格高的代名词,在这种情况下,公司进行了价格调整,并将毛利较高的日化用品、塑料制品从台州直接采购的策略,结果不仅重塑了商场的价格形象,同时也在其它的方面提升了毛利率。更为重要的是,采购部成功地运用到了德政店的开办过程之中。同时因为销售的提升,在费用上面,采购部有了更多的谈判筹码,总的利润反而提升很多。
20xx年度,在董事会建议下,公司对大学城的会员发展进行了一定的投入,主要是增加了会员价商品的数量,从20xx年的30%提高到20xx年的50%以上,在实际操作过程中,茶山店会员销售由20xx年的10%提高到了35%,同时由于将会员积分奖励的力度进行了大幅度的缩减,所以20xx年会员积分支出反而比20xx年降低了很多。
在学子家园的促销方面,根据大学城的特点,将原先学子家园与工业区采用同一张dm海报的方式进行了改变,对学子家园单独出了几期dm海报,尤其是针对开学期间,连续做了五期海报,对全面提升学子家园的形象及销售,起到了较大的作用。及时调整了学习家园的年度销售计划,销售计划调整后,员工的士气得到加强,同时精减了人员的数量,降低营运成本,目前学子家园人员结构稳定,对后续的发展,是一个好的开始。
2、蟠凤店、梧慈店、德政店
20xx年度,将原先的会员卡变更为vip积分奖励卡。但由于这两个店会员价的力度不及大学城,目前销售增长有限,这是xx年需要着重改进的地方。
对门店的形象进行了更新,倡导为顾客创造舒适购物环境的理念。10月底梧慈店关店,对蟠凤店的形象进行了全面更新,并对招商进行了重新定位,提升了门店形象。
梧慈关店后,及时在德政店开业,德政店从货架进场到开业只用了一周时间,开业当天创造了15万的销售业绩,同时开业之后附近一些便利店纷纷关门,显示了德政店的开业策划尤其是商品组织及价格定位方面,是有一定的效果的。德政店的顺利开业,王店长和总部人员连续加班,这种精神是值得大家肯定并继续发扬的。
蟠凤店目前存在问题是员工在销售得到提升后,观念趋于保守,对创新认同感不强,这是蟠凤店xx年必须取得突破的一项工作内容吧。
虽然梧慈店关店之后,永丰超市及xx年计划开业的佰胜超市会对蟠凤店的商圈形成一定的影响,但在创新方面如果能够给顾客新的感受,在服务上能够超人一等,预计对xx年蟠凤店的销售影响不会太大。
超市工作总结怎么写范文 第11篇
一、遵守超市纪律
与现金直接打交道的收银员,我遵守超市的作业纪律,收银员需要在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和产生的公款私挪的。收银员在收银作业的不可擅离收银台,以免钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
二、做好商品装袋工作
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银员工作的环节,不要以为该项工作是最容易不过的,往往该项工作做的不好,而使顾客扫兴而归,装袋作业的控制程序是:时刻为顾客着想,以顾客为优先。
三、注意离开收银台时的工作程序
要将“暂停收款”牌收银台上,用链条将收银员通道拦住,将现金锁入收银机抽屉里,钥匙随身带走或交到值班班长保管,对了暂停收款要以礼貌的请后来的顾客到的收银台结账,并为等候的顾客结账后方可离开。
四、与微笑和的对消费者
人常说顾客上帝,这句话一点也说错,的服务了,整个超市才会的发展,亲和力,于他人亲近了。消费者才会如一家人,才会与超市为家,才能的招来顾客,月的工作经历让我成熟让我理解超市的经营理念,我只希望以我之心,以我之努力换来超市的。
最后我要团结在超市周围,取长补短,的实践能力,工作能力,交际能力,沟通能力,为我超市发展而努力,为本职工作而努力。
超市工作总结怎么写范文 第12篇
一、收银进出口岗
·引导顾客从超市入口处进入超市。
·制止顾客将未付款的物品带出超市。
·按公司规定监管购物车(篮)。
·制止顾客带饮料、食品以及其他超市内出售的同类商品进入超市,对于携带大包(袋)和公司购物袋的顾客,建议其存包。
·当防盗报警器报警时,按下列方式处理:
A、进超市报警。进超市报警一般是因为顾客所穿服装或所带物品上带有磁性,防损员应礼貌地向顾客说明情况,并询问顾客是否需要为其将磁性消除。如果顾客不同意并执意要进入超市,防损员应放行,并报告助理或主管。
B、出超市报警。如顾客未购买商品,请其到办公室交助理或主管处理。如已购买商品,防损员应将购物袋通过防盗门测试,发生报警,将商品交给收银员处理;未发生报警,则请顾客通过防盗门。如果顾客通过防盗门时发生报警,将顾客请到办公室,交由助理或主管处理;如未发生报警,应向顾客致歉并将商品送还。
·对超市内开单销售的商品,在顾客出超市时要查验购物单和电脑小票。核实无误后,在电脑小票上注明“已验”字样及日期。
·商场出现突发性事件时,迅速到指定位置待命。
二、大门岗
·维护超市入口的正常秩序,劝阻顾客带包、宠物和商场内所售商品入内。
·礼貌回答顾客的提问。
·制止卖场员工上、下班从大门出入。
·制止供应商从大门送货入商场。
三、收货部内外岗
·负责指挥该区域的车辆停放。
·禁止员工、顾客和供应商从收货部出入(收货组人员和生鲜供应商除外)。
·积极配合收货组人员清点进入商场的物品,发现问题及时通报收货组。
·对退货的商品和报损的商品必须有部门主管签字,检查后方可放行;对清洁部的清除纸片要一一检查,确认无商品在内方可放行。
·对顾客购买的大件商品,在收货处送出时,要仔细核对电脑小票或送货单;退货必须有部门主管的签字,防损员必须查问登记后方可放行。
四、便衣岗
·劝阻顾客在商场内拍照(经公司同意的除外)、抽烟、吃食物(促销除外)。
·巡视卖场,防止内盗和外盗,抓获小偷应及时送交主管处理。
·监督员工的工作情况,发现问题及时报告部门主管。
·仔细观察环境,发现可疑人员要进行跟踪,防止商场物品的流失。
五、仓库岗
·对出入仓库的人员要严格登记,禁止一切无关人员进出仓库。
·对出入仓库的商品要一一登记清单编号及物品数量,让工作人员在记录本上签名。
·要随时观察仓库四周的环境,发现可疑情况及时报告主管。
六、监控岗
·上岗前要清点、整理监控室内的办公用品,然后打扫监视屏幕的卫生。
·打开录像机,检查运作情况,安装录像带并定时换带。
·保持坐姿端正,密切注视监视屏幕,观察商场的动态。
·通过监视屏幕发现商场内的异常情况时,要立即用对讲机通知助理或主管。
·对当班期间发生的问题做好详细的交接班记录。
七、员工通道岗
·检查下班员工随身携带的物品。
·禁止当班员工无故离开商场,因工作需要离开的要做好登记。
·对从员工通道拿出商场的物品要认真检查。
·制止员工带包(袋)和与工作无关的'物品从员工通道进入商场。
·制止未穿工衣、未戴工牌的员工从员工通道进入商场。
·禁止员工从商场携带商品进入员工通道。
·禁止员工上、下班代打卡,一旦发现,应立即记录其工牌号并向人力资源部反映。
·禁止顾客、送货人员和其他无关人员进入员工通道。
·负责来访人员的登记,通过电话通知被访人员,维护办公区域的工作秩序。
·夜班执勤时检查办公区的门窗和照明灯是否关闭。
·对夜间办公区因工作需要而值班的人员,要核实登记名单,未登记的人员不得进入。
超市工作总结怎么写范文 第13篇
转瞬间年即将接近尾声,我们将迎来崭新的年,回首年,我对这一年的工作进行如下总结:
年度工作完成情况如下:
一、部门奖罚:年元月,根据超市各项规章制度,再结合本部门的实际情况,特制定员工考核细则,并利用早会的形式组织员工学习,该细则主要以现金的方式实施奖罚,提倡多奖多罚,并建立详细的奖罚台帐,力求奖罚平衡,到目前为止,奖励和处罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜绝员工出错,所以对于老员工多扫漏扫等原则性错误,严惩不怠,而对于才上岗不久的新员工则以批评教育为主,处罚为辅,在严肃处罚的其础上体现出人性化管理。
二、轮岗:由于本年度人员离职率居高不下,且部分员工走上管理阶层,岗位调整幅度较大,服务台,收银台,现金办等各岗位均有不同程度的调动,本着培养全方位人才的想法,实行轮岗制,将收银台表现优秀的员工调往服务台锻炼,将服务台优秀员工调往现金办,截止目前为止,各岗位员工均适应新岗位,且信心十足的在本岗位上继续工作下去。
三、保洁工作:在年上半年,超市还未成立保洁组,故保洁工作暂时由前台部代理,由于保洁人员普遍年龄偏大,造成人员难以管控,且劳动松散,劳动力低下,鉴于此种情况,特根据其每日实际工作情况和人员数量,制定岗位操作要点,将超市保洁范围划分为三大块,且每一块都有专人负责,杜绝由于各种原因造成的人员脱岗,串岗行为,保洁工作的细化,在一定程度上改善了超市的卫生状况。
四、现金办工作:鉴于现金办工作的特殊性和需要性,在便于管理的基础上,将现金办的工作整理出一份详细的操作流程,并组织现金办人员学习,由组长每日跟进员工工作完成情况,闲时整帐,忙时上机,不仅提高的了现金办的工作效率,也在一定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时,在不影响日常工作的情况下,结合现金办人员的要求,减掉了一些不必要的帐目,并将5天一整帐更改为10天一整理,避免浪费时间及精力。
五、手机钱包业务:年超市新增加了手机钱包业务,由于手机POS机不与收银POS机相关联,且前期手机消费方式的多样化,及手机POS机易损坏,信号不好,移动公司后台维护错误等情况,在一定程度上影响了收银员的收银速度,同时,由于对手机支付各项功能不熟悉,造成卡纸,不打印小票,或交易重复等,对此,我部门特利用空闲时间对POS机进行专项研究,并多次请教移动公司相关人士,目前,通过各项测试及平时积攒的经验,对于手机支付过程中可能遇到的情况基本能够予以解决。
六、离职率:前台部是一个特殊的工作岗位,人员均属80后成员,其中不乏90后,人员稳定性相对于各营运部门来说较差一些,年轻易冲动,心理素质差等因素在一定程度上影响了我部门的工作,对此,我们在招聘的时候侧重于本地80后成家的人员,有效的降低了部门离职率。
七、短款:短款一直是本部门员工头痛的问题,而大金额短款更是让新员工防不胜防,且在短款之后找不到原因,更加影响了员工工作的积极性,因此,我们特地将每一次短款的情况记录下来,并组织员工分析可能出现短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出来,公示上墙,以备员工学习。
八、赠品盘存:由于服务台赠品较多,活动内容不同,造成赠品积压,且随着超市开业年限的加长,帐目不清的情况比比皆是,对此,6月份特组织专人对服务台的赠品进行盘存,把不需要的或者早已未发
放的赠品退回收货部,服务台只放置常用赠品,滕出的存包柜用于日常寄存包服务,这一措拖有效的缓解了存包柜不够的情况,同时减轻了服务台人员工作压力。
九、服务台责任分工:为使工作责任明确化,今年10月份,对服务台的工作进行合理化分,明确到人,服务台的每一项工作都由专人负责,并定期对其工作完成情况进行抽查,不合格者纳入考核。
十、人员帮带:人员传帮带一直是公司发展过程中重中之重的问题,而人才不能及时发现,不仅影响了日常工作,同时也不利于公司的长远发展。因此,及时发现人才,培养人才成了工作中一项不可或缺的事。今年度,我部门一共上报后备人员6人,后期因个人或其它原因,最终确定服务台两名员工为后备帮带对象,并指定帮带师傅,定期组织培训,以三个月为限,使期熟悉本部门工作情况及相关知识。为其以后走上领导岗位做好铺垫。
十一、储值卡办理管控:今年9月初,现金办增加一项办卡业务,为防止办卡过程中出现的一系列问题,本部门特别加强了对储值卡办理的管控,不时进行抽查,对私自办理团购业务的人员一经发现给予严肃处罚。
年度工作中出现的问题:
一、银联系统:由于本部门所使用的收银POS机还是超市开业时所配置的,距今已有多年,系统早已老化,因此在收银过程中经常出现电脑死机,线路接触不良等情况,再次由于平时仪器保管不善,操作不当,银联刷卡器损坏,系统坏死,造成未刷卡显示交易成功,或刷卡后无银联显示等,而且在收银溢缺报告中看不到此单交易,一旦出现问题无从查起,一定程度上对顾客购物造成不便,影响了超市在顾客心中的形象,也增加了后台对帐的压力,因此建议前台收银系统能够和总部系统同步。
二、手机消费系统:年新增的手机钱包业务由于不和收银POS机相关联,一旦当日消费做完结算(要求手机消费必需每日做结算,否则移动公司后台收不到此单交易消费信息),手机POS机上不再显示交易明细,如果当日收银员出现短款无从查起,即使知道是手机消费小票丢失也无法重印,影响每月收银对帐。鉴于此种情况经常发生,建议手机消费系统能够和收银系统相关联,且在收银数据录入中增加一项手机消费,如同现在的`会员卡录入。另外,手机
消费方式之一的储值卡消费可以在POS机中查到余额,而对于现如今消费最多的手机红包则查不到余额,且在不知道余额多少的情况下无法消费,造成消费浪费和增加顾客对这一消费方式的不信任。
三、人员传帮带:超市发展一直走年轻化道路,无论从人员招聘还是管理经验来说,都倾向于年轻有发展潜力的,前台部一向以年轻化为主,但由于名额限制等原因,只有少数的人可以有机会向前发展,而对于一些刚进入公司不久(这一部分员工文化程度普遍较高),希望在此长期发展下去的员工,或者是已进入公司很长时间(经验充足),但一直都未得到提升的员工来说是远远不够的,希望公司能够打破常规,在人员帮带这方面不仅局限于部分员工,而是着眼于全局,充份利用员工的精力和经历,为公司的发展储备更多的人才。
四、培训:培训已成为日常工作必不可少的一门课程,通过培训使员工更多的了解到超市的经营发展状况,提升了员工的职业素养,但对于不断发展的企业来说是远远不够的,希望在以后的培训中,不仅有理论知识培训,更多的加入实操演练,以理论和实际相结合的方式全面提高员工及管理人员的水平。
五、顾客投诉:今年是公司的“两个质量”提升年,不仅是商品质量,服务质量也成为重中之重,但由于缺乏相关知识及经验,员工在处理顾客投诉过程不能有效的解决问题,主要表现为1、员工不懂法,
不能依据法律法规处理问题,遇事不敢说话。2、团队意识不强,遇到客诉不能团结协作,共同解决问题。
3、不能举一反三地看待问题。4、依赖心理,办事拖拉,从而使事件复杂化。这一度成为前台部一大难点,为合理有效的解决这一问题,希望超市加强法律法规及商品知识,语言技巧等方面的学习,并定期组织考试,演讲,辩论,现场测试等,以文字和实际相结合,全面提高这一方面的技能。
一、全面提高个人业务技能,除本部门业务技能外,多学习营运方面知识,了解公司的经营状况及未来发展方向,确立目标,不局限于此。
二、注重服务质量,通过早会学习,员工反映,顾客投诉等方式监督部门员工服务工作执行情况,对因服务不到位遭到顾客投诉的员工给予严肃处罚。
三、继续做好人员帮带工作,以金字塔式的帮带形式,帮带出更多的优秀员工,再将优秀员工纳入后备干部帮带计划中去,使其不断提升,为企业的发展储备更多的优秀人才。
四、加强区域管理力度,对违规行为及时发现,及时处理,对于突发事件如顾客投诉等,能解决的现场解决,不能解决的,立即上报,同时做好详细纪录。
五、对顾客投诉记录,清箱登记,商品退换货,赠品发放,会员卡办理,家电售后,收银单据等归档整理存放。
六、定期对员工进行业务技能培训和考核,新老员工对比,在全部门形成一种比、学、赶、帮、超的氛围,并将每次考核的成绩进行对比,对考核成绩优异的员工给予现金奖励,对考核退步的员工给予现金处罚。
七、加强部门之间的沟通,了解各部门的发展状况,打造良好的工作环境。
超市工作总结怎么写范文 第14篇
回首20xx上半年年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。总体来说,我们这半年取得了长足进步,工作情况总结如下:
一、工作回顾
1、门店情况
通过我们xx店所有员工的共同努力下,我们店完成了公司下达的各项任务,销售营业额及店内员工的整体素质都有了阶段性提高:
现在xx店总体水平正在以稳定的形式发展着,人员:整体素质有了很大的提高,财务:账目清晰,出入明确,透明化,规范化;事物:处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。
2、完成的其他工作
(1)认真贯彻并完成上级领导的各项决定,对员工进行思想教育工作,每天都有例行交接会议,安排好大家所要做的事情。
(2)妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,如有突发情况,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是公司的整体形象。
(3)在加强理论学习的同时,注重更新知识结构,努力做到在工作
中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。
二、工作中的不足及需要改进的地方
虽然有很大的进步但是仍然感到有不少不足之处:
1、经验不足沟通不够
我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。
2、心思不够细致缺乏创新
我对工作的态度较谨慎,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。
以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。
三、工作计划
1、了解员工
2、对现有的规章制度的执行情况了解
3、完善规章制度听取员工意见和建议
4、对员工的责任明确工作分配到位
5、让员工了解我尊重我不是怕我
6、了解消费群体和顾客沟通
人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。
自从到公司来的那天起,感觉每天都学习到很多以前不知道的东西,这段工作期间虽然还存在很多问题,但还是总结了很多经验,希望对自己工作上的不足能够得以早日改正:
一、观念的转变
观念可以说是一种较为固定性的东西,一个人要改变自己原有的观念,必须要经过长时间的思想斗争。我当初既然有勇气选择了离开三尺讲台,就要改变在学校时的一些观念,由原来的被动学习转变为现在的主动学习等很多观念。
二、做好自己的本质工作
一个人要做好自己的本质工作,就必须全面的认识自己,了解自己的职责是什么。我对自己的工作职责作了几方面的认识。
1、了解工作流程
初次面对这项工作,感觉非常复杂,我认为学习任何一样东西都好像在阅读一篇文章一样,先要了解其大概,然后理清其层次,再是深入到字词句的研究。因此,我对我所做的这项具体工作作了一个简单的概括,我所面对的客体是什么,和谁有工作上的联系,联系的内容是什么,面对这一连串的疑问,我就把自己的工作流程用列表的方式把它罗列出来。
2、注重细节
任何东西的改进都是在原有基础上进行的,在开始的时候,我按照她们的`记录方式来进行记录每天的定单情况,可后来发现有很多不便之处,我根据自己对工作的了解,做了一些改变,这样就减轻自己在工作中不必要的麻烦。
每当订单太多时,我必须要保持清醒的头脑,因为之前有由于订单太多而出现过一次当天没有及时签单的情况,这应该要引起我的注意,就是要注重细节,找出原因,进行改正。在这项工作中,有很多东西需要自己去发现,去不断的发现与改变。
三、沟通技巧
沟通是一门技巧,善于沟通是一门艺术,从心理学的角度来讲,站在对方的角度去思考问题,可能会收到意想不到的效果,但在与客户沟通时,我忽视了自己的出发点,没有注意到张弛有度,还有在开始时我没有注意到说话时内容上要讲求言简意赅。经过一段时间我发现了自己这方面的不足,既然发现了自己不足,就要找到方法进行纠正。
语气,在沟通时是一个很重要的环节。面带着微笑去和别人沟通,别人也会感受到你的微笑与阳光。
四、善于倾听
学会倾听是一个人所必须具备的素质,在生活工作中,我们往往忽视了这个环节。但后来经过提醒与反思,我注意到了这些方面的不足。在魅族工作的这段时间,我学到了很多的东西,可以说在思想观念上也有一个小小的改变
超市工作总结怎么写范文 第15篇
万事开头难,什么事都得去尝试,都要经历开始、经过和失败。自从在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起来远比做起来简单。就算是一个小小的超市,它的经营也不容易,不但要细心,还要有策略,谋划。
尝试经商的滋味,增加自己的阅历,通过亲身实践让自己进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼才干,培养韧性,并检验一下自己所学能否运用到实际中去是我此次去超市工
作的主要原因。在未工作之前,一个长辈曾告诫我:上班要多做事,少说话!话虽简单,但做起来就难了。此次工作,为了使它更完美,我坚持做到了以下几点:
一、决不破坏超市的规矩。
俗话说:国有国法,家有家规。自然,金茂超市也制定了一些相应的规矩,比如:不串岗、不闲谈、不把手机带身上等等。这些规定虽看似严格,但我认为这只是最基本的责任心的体现。
二、不管是谁,随喊随到。
在超市实习有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货是忙不过来的。既要验货又要把货装走。所以,他们就需要人帮忙,通常在这种情况下我都是很主动地跑过去。
三、工作时间绝对不无所事事。
在做采购时,我会努力记清各店对同种商品的报价及他们的售后服务并选择最适合的商品。在做文员时,我会仔细输入各内部数据,并牢记各商品价格,以便使以后的工作更有效率。在做理货时,我一贯坚持没货时补货,顾客多时不只顾补货,还会看着点,即使货架上的货物都补齐后我也不会发呆或闲逛,因为被店长看到会认为我是在混时间!所以我会在没事时抹货架。在做收银时,我会耐心解答顾客的各项疑问,做到手快心快。
总结我的这次工作经历,我收获颇丰,因为我真正的实践了一句话:不要抱怨这个社会是如何的黑暗,现实是如何的不公平。因为这个社会并不会因为你的抱怨而改变,只有你自己去适应它。
超市工作总结怎么写范文 第16篇
超市收银转正工作总结满意答案:时间过得真快,三个月的试用期已过去了,在超市工作中,紧张而又忙碌,我还没来得及去细细体会和感悟工作的得与失,新的工作任务和下一个工作目标随之而来。过去的工作成绩与否已成定格,今后的工作还需自已去努力、去发挥,去超越。面对明天我充满信心,因为有领导的鼓励、鞭策,有伙伴们的支持与谅解。在通程万惠这个大家庭里,我们一起拼搏、战斗、成长,携手共进。
在这三个月里,自己努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。在此十分感谢公司的领导和前辈们对我的关照,深刻地体会到了公司从老总到同事踏实认真的工作态度,让我更加的警惕自己,把工作做好做细。
每个公司的制度和规定在细节上虽稍有区别,但大体方向和宗旨却都相同。所以,很快我就适应了这里的工作流程,尽量配合大家的工作。虽然也有一些不当之处,但是我都积极改正,避免再犯并认真做好自己的本职工作。我喜欢这里,并且很愿意把这里当作锻炼自己的平台,和公司共同发展,做出自己最大的贡献。对我而言,不论在哪里,在哪个公司,只要我能有幸成为其中的一员,我都将以饱满的热情,认真的态度,诚恳的为人,积极的工作融入其中。这是作为一个员工基本的原则。
团队精神是每个公司都倡导的美德。我认为,公司要发展, 彼此的合作协调是很重要的。没有各个部门和各位同仁的相互配合,公司的工作进程要受到阻碍,工作效率会大打折扣,公司效益自然会受损。这样对公司和个人都无益处。
三个月来,我更是体会到,工作时,用心、专心、细心、耐心四者同时具备是多么的重要,在工作过程中,我深深感到加强自身学习、提高自身素质的紧迫性,
一是向书本学习,坚持每天挤出一定的时间不断充实自己,端正态度,改进方法,广泛汲取各种“营养”;
二是向周围的同事学习,工作中我始终保持谦虚谨慎、虚心求教的态度,学习他们任劳任怨、求真务实的工作作风和处理问题的方法;三是向实践学习,把所学的知识运用于实际工作中,在实践中检验所学知识,查找不足,提高自己,防止和克服浅尝辄止、一知半解的倾向,要做好一份工作,我认为最重要的是要有责任心,有了一份责任在身上,就会努力去完成它,并完成好,这样爱你的工作,你的工作就会喜欢你。公司常宣导大家都要做到:认真做好自已的本职工作。
这就是一种无形的责任,鞭策着我,朝着这个方向努力,不断改进,不断提升。
超市工作总结怎么写范文 第17篇
回首20xx年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,我经历很多没有接触过的事物和事情;见识了很多从未见识过的新鲜;似乎从一开始,新年带来的一切都是新发展、新要求,摆在我的眼前,昂首只能选择前进。总体观察,这一年对我取得长足进步;不论是与顾客的客情投资,还是销售管理经营与供应商的接洽工作,都在不断的进步中。现就本年度工作情况总结如下:
一、工作回顾
(一)门店情况
在今年通过自己的努力并且因公司领导的信任给予了我这次机会升任家家乐超市王山村店的一名店长。做一名店长,初出茅庐没有经验,对于店面的运行、安排以及公关等方面都不是很成熟,但秉承着“勤奋好强,勇攀高峰”的决心与破釜沉舟的勇气,心里想着一定要把店面做好,不只向关心我的领导证明,向质疑自己能力的人证明,更向自己证明“只有不想做,没有做不了”这句话的正确性。接手店面以来,自己如履薄冰,工作学习丝毫没有懈怠,为弥补自己经验不足,在利用有限的学习机会,自己多渠道刻苦学习,不耻下问。也使自己积累的更多,面对诸多问题时解决的方法也一次次的纯熟与专业。香滨店的销售营业额及店内员工的整体素质都有了阶段性提高。
作为一名店长我深感到责任的重大,这段时间的工作经历,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。记得领导曾经说过:“如果你不知道如何才能做好一名店长,那么便去执行,认真且努力的去执行上级所做出的决定。”秉承这一原则,在平时认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。企业精神的首要便是团队,当一个拥有共同目标并且愿意为这个目标而努力的这样一群人成功的几率占相当大一部份比值,所以做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体成为了上任后的首要任务。
其次,通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。平时以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司及门店创作更多的销售业绩,带领员工做好本职工作。清洁工作每时每刻都在进行,看到就做、随时检查,为顾客营造一个舒心的购物环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客感觉到好家庭的服务质量及受到优质服务后的心满意足感。在与各部门之间的合作进行的越来越默契。客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。遇到突发问题,冷静对待沉着应对,分析利弊在最快的时间尽可能做出正确的决定,不以私人感情看待事物。在多方面的改进下,香滨店现在的总体水平正在以稳定的形式发展着,人员:大部分人的整体素质有了很大的提高,从最初的要我干,变成了我要干;财务:账目清晰,出入明确,透明化,规范化;事物:处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。
(二)完成的其他工作
1、认真贯彻并完成上级领导的各项决定,对员工进行思想教育工作,每天都有例行早会,会议上大家首先进行企业宣言,然后我交代接下来一天大家所要做的事情。安排好员工的工作,总结昨天的工作以及出现的问题,听取大家的意见和在工作中遇到的问题并且解决这些问题。在例会上有好多潜在的问题被提了出来,使店面更好的发展了起来。
2、最初上任时做得决定因为大家的个人习惯加上对新规定的排斥性,给我的工作造成了很大的阻碍,比如每日例会时的企业宣言,因为几个员工年龄较大并且从来没有这样,尤其是在顾客的面前更加不好意思。但是在我多方面的开导以及对他们陈述早会宣言的优势大家逐渐的能够接受了早会及早会宣言;经过一段时间的沉淀也渐渐的习惯了这种形式。
3、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,例如:前段时间顾客拿兑奖商品过来换取奖品,因非本店销售商品且没有购物小票按照公司规定是不可以兑换的,可是顾客却并不这么认为,有的时候碰到蛮横些的顾客,员工有的时候会出现情绪不稳定性,我运用专业的技术与高品质的服务始终保持微笑,认真的为顾客解释原因,并且为顾客想好解决的办法,让顾客满意的离去,处理完这件事马上对员工进行培训,像遇到这种情况的解决方法以及应变技巧,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是好家庭商贸公司的整体形象。
4、自己身先士卒,带领店内员工,整理货架,重新安排排面,总是将最沉的货物留给自己,在采购部、运营部、财务部以及领导的正确方针的支持下我门店的运行正呈现优质化趋势,并且组织上安排的各项规章制度也在一步步的进行这。
5、前段时间因店面缺人,而总部虽然在帮忙招聘人员为我们解决人手紧张的现象,但是在没有招上人来的这段时间里我不计较个人得失,时刻在店里处理店内事物,长时间没有回家,尽全力让香滨店在人员不足的情况下正常且更好的运行下去。这个时候,领导让我知道我不是一个人,我背后的力量是伟大的,两位李总随时都在关系这我和我们的香滨店,经常放下身份与休息时间帮我带班只为了我能够休息一下,再此感谢李总对我的照顾。
6、在加强理论学习的同时,注重更新知识结构,重点加强市场营销与口才的学习,努力做到在工作中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。
二、工作中的不足及需要改进的地方
通过这段时间自己的各项工作情况,我充分的认识到团队力量和自身不足。随时都在进行自我反思,希望可以实现对自己的一些突破。我想要改变自己身上一些局限我自己发展的因素,改变原有的工作方式,要求自己在团队的.协助中达到最佳的状态。时常对自己的行为做出总结,对自己的一言一行像一个旁观者在监督着自己,这些在我以往的工作经历中都是没有的,都是在升任店长以后自己有所感悟后对自我的要求。虽然有很大的进步但是仍然感到自己有不少不足之处:
(一)经验不足沟通不够
因刚上任,对所接触人还不能做到“自来熟”的程度,总是有些腼腆,虽然现在改进了很多,但是还是有所欠缺,人与人交往,真诚是守则,相互理解和平时的沟通,善意的表达自己的想法。关键是你能不能用真诚去打动对方让对方接纳。我相信这句话,在以前也认为确实凭借着亲和力和真实、诚意便可以与他人顺畅交流,至于人们内心的多样化却没有认真想过。尤其是与顾客的客情和解决纷争以及与各部门和兄弟店面协商时,这个时候就需要沟通,反复的沟通,达到相互的理解和支持。而我在这个方面是做得不够到位的,我的沟通方式比较直接,不太会“引客入境”。我想这与我从事这个职业经历太浅以及个人性格有关。我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。
(二)心思不够细致缺乏创新
管理工作要求管理人员心思的细致,包括对员工状态的敏感度,对卖场商品的熟悉程度从而发现问题,对顾客心情的掌握等。所以心要做到细,随时发现问题,随时检验工作及个人情况。不管是日常生活中还是工作中,人们需要相互协助、相互帮助,只有这样才能更好的做好工作,通过这段时间来,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐们,他们都很热心的及时给予了工作上的理解和帮助,从而使我顺利完成了自己的各项工作。让我提高了对工作的谨慎态度,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。工作的积极性和主动性是建立在对工作负责的态度上,而不是建立充分地出色完成工作的基础上,这样会限制自己主观新思维的发生。真正的优秀员工是需要有创新意识,在工作方式、工作效率上的不断革新。所以在今后的工作中,我会尽快的转变思维,让自己成为更具创新思维的新青年。
以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。
超市工作总结怎么写范文 第18篇
x超市从创业至今已有四年了,一个广为传诵、受人爱戴的名字,一个经过千锤百炼、经历了风风雨雨的企业,它是我心中的首选。
进入x超市的那一天,我就鼓励自我:没有做不好的事情,仅有做不好事情的人。我虽然不是最棒的,但只要我努力了就问心无愧。当然,这么长的时间,也经历了许多坎坷磨练。比如:要干些自我不愿意干的事或比较难做的事,心里多少有些不愉快,但咬咬牙关都挺过来了。有些人会觉得x超市的工作最累、最脏、最忙,都想找份简便、干净的工作,以至于从开业到此刻中间有好多员工走走留留。走了许多人才,都是为x超市出力不少的人才,这是x超市的损失,也是我们的遗憾。我们有过叹息,但留下的也都是精英和骨干,将继续为x超市贡献着自我的青春和心血!我们不由得为他们骄傲,他们永远是我们心中的模范和榜样。
说起来,x超市的规矩也确实比其他超市严,可是“严师出高徒”。这样也未尝不是一件好事,既能够锻炼我们,使我们走向成熟、走向社会、走向人生,也能够教我们学许多社会上、学校里学不到的东西,这是最难能可贵的。这点我们都深有体会,在此也发自内心地感激x超市对我们的培养。
x超市是由一个超市逐渐发展成九个门店的大型连锁性企业,其规模大、设备齐全、设施先进等许多优势都是其他小型超市不具备的,还有服务理念、企业文化等方面都是比较正规化的。x超市一向把对社会的贡献、对顾客的利益作为企业理念,创新、落实、敬业、团队作为口号,为员工也创造了就业、锻炼、提升的机会,在社会上赢得了群众的良好口碑。
作为x超市一名普通的员工,我为x超市的辉煌而骄傲,我为自我是一个x超市人而自豪。我真心祝福x超市走向期望的明天!走向完美的未来!
超市工作总结怎么写范文 第19篇
我于20xx年11月进入家乐福超市,目前担任家乐福超市星港店组长。根据超市的规章制度,和我个人的能力。现申请转为家乐福超市星港店正式联营主管。
我参加工作已有六年零五个月。工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和超市同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步。在工作过程中,最让我感到庆幸的是每天都很充实。在充实中度过,心情也会天天舒畅。每天在舒畅中工作,我想对工作的热情就会持久下去。能把简单的是做好就是不简单,有这份热情,我想我的工作会做得很好。
自参加工作以来,我体会到了做好工作必须要做的几点。
一,坚持。
这是最重要的一点,无论什么样的工作,如果少了坚持之心,那将一无所成。在美特好工
作,做得最多的工作就是补货,最累的工作莫过于补货。每天补货,这就需要不厌烦的情绪,只要不厌烦,补货就会在愉快中完成。我深信一句话,汗水不会白流。在补货时,我脸上流着汗,只是心里坚定着信念,这些汗水又算得了什么。我坚信汗水不会白流,既然如此,我就会一直坚持,坚持下去,我相信我终会收获。
二,认真对待。
这点体会最深的地方就是清点。每次清点,我都会认真盘点每种食物的个数,既要留够今天的,又要给足明天的。在工作中,有时为了省事,难免会忽略了某些食物。可是我不会,家乐福超市是我的第一份工作,对于我人生的意义毋庸置疑。我想认真对待就是我最应该遵守的原则。
三,细心。
家乐福是大型超市,货品种类之多超过我们的想像。就算在一个部门,依然有很多种类。种类多,应该注意的事情就会多起来,比如各种商品的保质期和生产日期。还有虽然种类多,但销售情况却不相同,这些都是需要细心才会做好的工作。如果细心去做,我想再多的商品,最终都会让我如数家珍。
七年过去了,我对工作也已有了十分清晰的认识。有了充分的了解,我相信在以后的日子里我会把工作做得更好。
我于20xx年调到西门店担任营销主管工作,工作三年后,由于个人原因休假一年。于20xx年进入星港店担任营销组长,并认真积极地负责本职工作。希望领导们能给我一个转正的机会,让我能够为超市奉献自己的激情与能力。
超市工作总结怎么写范文 第20篇
旧历虎年过得无声无息。在这一年里,我们经历了风风雨雨。核心客户、营业额、营业利润大起大落,得而复失、失而复得;人力资源、运作模式、业务开发经过了很多并不成功的尝试。在这许多尝试中,我们付出了很大代价。但值得安慰的是,虽然11财年公司略有亏损,但我们还存在,我们每一个团队的核心成员还在一起。相比12年,我们都显得更加成熟和稳健。在成败更迭和不断的探索中我们能更清楚地看清自己的能力、所处的定位。
总结11财年,主要总结这一年各个业务及营运口子的失误和经验,以规避前进道路中的差误。
一、企业无小事----由于对家家鲜报价策略不当导致新一佳业务全盘皆输。
由于佳佳鲜的生鲜运输业务量不大,总部一直未将其作为重点事务处理。从车辆组织、营运管理、甚至报价均由营运部负责。该部门在车辆运力组织上失当,对驾驶员的人品,服务意识缺乏考核、培训。出现了偷盗、驾驶员直接与客户接洽、操作主管与客户对应主管不和等完全失控局面。此情况直接影响了我们在新一佳的良好商业口碑。
由于我们在付出运价上居高不下,导致总体成本上升,给客户的报价水涨船高。加上家家鲜管理人员本身也不太熟悉物流业务,以简单的社会闲散车辆单价来对比我司车价,以我司的3吨容积19m?的车价对比吨容积11--13m?的车价。出于我们自身报价偏高、客户不当比对两因素,我们运价超高。
由于家家鲜的连带影响,我们先后丢掉了深圳配送、全国联采。而新一佳长沙的招投标也变得无比艰难。我们虽然以超低价得到了该业务,但事实上已完全没有利润。至此,我们由于一个小小的家家鲜业务连带损失了一个年营业额800万的项目。一句话概括“一着不慎、满盘皆输”。
二、执行力缺失就是企业的生命力的枯萎
由于历史的原因,公司团队人员的文化程度普遍不高。加之部分员工以前没有从业经验,特别是缺乏大公司工作经验。这让我们的管理和运营困难重重。一方面我们没有主动制作管理制度的意识、就是制定了也可操作性不强。而就算这些现有的简陋的管理制度,我们在运作中也很难看到制度的影子。
忽视培训和宣教。我们的操作团队对驾驶员、对基层员工、对供应商缺乏足够的培训和宣教。不能够以制度和流程来规范日常运作,减少管理者自身劳动量,一边腾出更多精力来处理与收发货人协调、整合资源、协调内部、开发客户、营运方案创新等更重要事务上来。我们的经理们更喜欢直接跳到矛盾的一线,与客户、与驾驶员、与供应商关系紧张。这一现象在身配、长配、联采中普遍存在。
懒惰和懒散。公司自__年成立以来,市场部苑成文开发了飞利浦项目,除我之外没有任何人能够给公司开发到新的可持续性项目。大家都习惯于懒惰,没有去打江山的勇气和豪情。当我们缺失了打江山的豪情时,那我所能要求大家的,你起码要有守住家业的勤劳。
三、低成本是企业核心竞争力的主要构成
物流业务不同于其他高科技行业,谁的整合资源能力强、管理成本和财务成本低谁就能在招投标中笑到最后。11年我们通过各种渠道摸索,对各种车型的成本测算、运力资源渠道应该是积累了经验。我们通过苏宁项目、戴尔项目作了尝试。明了与其他企业的差距有多大,知道了苏宁项目为什么会亏本。
超市工作总结怎么写范文 第21篇
不知不觉在公司工作将近有一年的时间,转瞬之间已经到年底。也许对大家来说,做一名收银员是一件很简单的事情,收银员只负责收钱,其他员工各司其职,不会有什么难。我以前也是这么认为,可是现在,等自己成为一名收银的时候,才知道并不是想象中那么简单。其实,无论做什么工作,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!现将在这一年的工作总结如下:
一、时刻遵守商场纪律
作为与现金直接打交道的收银员,必须遵守商场的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收款时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
二、有序离岗,认真做事
收银员临时离岗,要将“暂停收款”牌放在收银台上。如有其他收银员接岗,清点出备用零钞给接岗人,将其余现金另外分开锁好。回岗时,核对接岗人收到的现金与小票金额是否符合。
三、按公司规定办事
严格按照公司规定的收款程序进行收款,必须做到:收款前,对小票上的每一笔金额用计算器核实一遍,核算无误后再录入到电脑。电脑上录入的专柜号与价格,要与专柜开的小票相符。在收款过程中坚持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。在收款过程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,检查打印的小票的专柜、金额与专柜开出的小票的专柜、金额是否一致。
四、礼貌待客,热情耐心
对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话。作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。
以上是我个人在工作中的体会与总结,我会保持这种积极正面的状态,争取在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。现将工作总结如下:
一、在收银工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。
二、做好了员工的管理、指导工作
领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工。工作中,常听到周围的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。
(1)专业能力
作为一个领班,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面:
(2)管理能力
管理能力对于一个领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力来自书本,但更多的来自实践,因此要提高你的管理能力,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。
(3)沟通能力
所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部门是整体中的一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的出发点是公司利益,部门利益服从公司利益。部门内的沟通也很重要,下属工作中的问题,下属的思想动态,甚至下属生活上的问题,作为主管你需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于你的主管,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。
(4)培养下属的能力
作为一个领班,培养下属是一项基本的,重要的工作。不管你所领导的单位有多大,你要牢记你所领导的单位是一个整体,要用团队的力量解决问题。很多主管都不愿将一些事交给下属去做,理由也很充分。交给下属做,要跟他讲,讲的时候还不一定明白,需要重复,然后还要复核,与其如此,还不如自己做来得快。但关键的问题是,如此发展下去,你将有永远有忙不完的事,下属永远做那些你认为可以做好的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊,作为主管,重要职责就是要将下属训练成狮子,而不需要将自己变成狮子。
(5)工作判断能力
所谓工作能力,个人以为,本质上就是一种工作的判断能力,对于所有工作的.人都非常的重要。培养一个人的判断能力,首先要有率直的心胸,或者说是要有良好的道德品质,这是工作判断的基础。对于世事的对错,才能有正确的判断,才能明辨是非。其次,对于你所从事的工作,不管是大事,还是小事,该怎么做,该如何做,该由谁做,作为一个主管,应该有清晰的判断,或者说是决断。其实工作的判断能力是上述四项能力的一个综合,主管能力的体现是其工作判断能力的体现。
(6)学习能力
当今的社会是学习型的社会,当今的企业也必须是学习型的企业,对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种,一是书本学习,一是实践学习,两者应交替进行。你只有不停的学习,你才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们,要完全主动的去学习,视学习为一种习惯,为生活的一种常态。学习应该是广泛的,专业的,管理的,经营的,生活的,休闲的,各种各样,都是一种学习。未来人与人之间的竞争,不是你过去的能力怎样,现在的能力怎样?而是你现在学习怎样,现在的学习是你未来竞争的根本。
(7)职业道德
但丁有一句话:智慧的缺陷可以用道德弥补,但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人,不管是员工,还是主管,职业道德是第一位的。这就好比对于一个人而言,健康、财富、地位、爱情等都很重要,但健康是1,其他的都是0,只要1(健康)的存在,个人的意义才能无限大。职业道德对于工作的人而言,就是那个1,只有良好的职业道德的存在,上述的六种能力才有存在的意义,对于公司而言,才是一个合格之人才。职业道德不等同于对企业的向心力,但作为一个员工,作为一个主管。不管公司的好与不好,不管职位的高低,不管薪水的多少,对自己职业的负责,是一种基本的素养,是个人发展的根基。做一天和尚撞一天钟,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天钟。
以上,仅仅是个人的一些看法,要做好一个领班,要做的事还很多。我坚信一句话:师傅领进门,修行靠个人。一切的一切,个人以为,都要靠自己去感悟,将一切的一切变成自己的东西。因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了经理的肯定。
三、合理安排好收银员值班、换班工作
收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让怍银员休息好,又不能影响超市的工作,还要照顾好她们的特殊情况。
四、抓好一级工作、给领导分忧
做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对超市里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。
超市工作总结怎么写范文 第22篇
伴随着平安夜的降临,200*年的各项工作渐渐进入尾声。我作为超市的一名员工很荣幸得到这次机会,把自己在超市的工作总结如下:
把自己在超市所接触的所有事仔细归类,分为两种:一是“公”,二是“私”。
先从“公”谈起,它给我的感觉是一个字“严”。这么说是有原因的,第一,超市公司对下属门店的日常工作都有严格的书面流程。不但收银员、保安员有严格的工作流程,理货、验货中的细节也有明确的规定;第二,处理问题的态度很严肃,大到公司总部的老总经理违纪,小到顾客调换一件商品。针对此类问题,我们的态度都以严肃谨慎为准则。起初员工们认为没有这种必要,但在店长的带领下经过学习实施后,才发现这样做的重要性。它使我们超市在顾客眼中不仅是一个好的购物场所,还是一个经营规范的企业,同时也让供货商觉得超市是一个值得信赖的合作伙伴。再说一下“私”。在店里那么多人同在一个屋檐下,相互间的言语冲撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之间不管当时有多大的误会,总在下班的一声“路上小心”中消失得无影无踪。大家出来工作挣钱都不容易,在忙时互相帮忙自然就成了一种默契。在这种默契中一团活气,团队精神自然体现的淋漓尽致。
店里处于公私分界线上的便是我们的店长,她是我们的骄傲,因为店长从来都是公私分明。于公,她对属下员工要求严格,处理问题干净利索,决不拖泥带水,但却不会把工作上的情绪带到私下。于私,她关心员工的每一件事,每次下班总不忘问一下家远的员工是否有人结着伴回家。我们有如此好的店长真是上天对我们的眷顾!
或许我的体会不够深,看问题也不太全面,但在新的一年中定要广增阅历,希望自己在超市做得越来越好。
最后祝公司全体同事新年快乐,也希望公司业绩蒸蒸日上,一年胜过一年。
超市工作总结怎么写范文 第23篇
教育的工作在后勤领导正确引导和支持下,在各部门积极配合下,在每位员工的辛勤努力下。超市工作在良性循环中度过了20xx年,在这一年中,现将超市工作总结如下:
一、立足后勤,服务师生:
1、经营范围方面:经营品种的增加,从以前大约两千多个商品种类增加到目前接近四千多个种类,并且通过在销售中不断的淘劣留优,从而增加新品、精品类的销售量,这样不断的丰富货源品种以及更加热情积极的服务意识来扩大销售。
2、商品通过市场调研,货比三家,尽量要做到人有所求,物有所到,既要保证品牌效应又要体现商品及品种多样化。
3、加强宣传,送货到家。
二、超市的销售额稳中略有上升:
基本每月的毛利额约在7万多元,在个别月份旺季的情况下突破毛利额x万元。
三、超市管理方面:
1、陆续完善了超市每个工作岗位职能的细则建设。修订完善了《营业员岗位职责》《采购员岗位职责》等共x项制度。
2、为激励员工的工作积极主动性,研究制定了《教育超市奖罚条例》,并上报后勤处党政联系会审议通知,拟在20xx年元月起执行。
3、在商品出入库中严把索证制度,严格执行《食品安全法》并且与超市所有供应商签订了供货协议,保障超市的良好营运。
4、坚持每周例会制定,不断提升员工素质和经营管理水平。
四、工作中存在的问题:
1、缺少工作的主动性。
2、工作中协作能力。
3、对工作要求做的不够细。
4、对每项工作要落实、要重工作的结果。
5、人员管理方面的不足:
①、在组织员工执行一项细小的任务中,有时只是做了些安排,但没有具体监管整个实施过程。
②、处理员工违反规章制度问题时,没有严格按照条例规定惩罚,让违反规定的员工可能会出现放松麻痹思想,不能认识到违反规章制度的严重性。
20xx年工作计划
一、通过不断的创新与学习,培养员工的服务理念和服务意识,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以超市为荣,让每个员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业,服务热情周到的高素质人才。
二、做好销售接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便快捷的服务。
超市工作总结怎么写范文 第24篇
通过实习,使学生能将在校所学的理论知识与实践业务相结合,做到既能加深对理论知识的理解又能增强解决实际问题的能力,而我这次的实践则是去到超市做一名收银员。因为掌握收银员岗位的作业管理,可以进一步提高实际动手操作能力,并能在今后参加工作后尽快适应工作岗位的要求。收银实习是连锁企业管理专业实践性教学环节的重要组成部分,它既具有很强的实践性和实用性,是现代连锁企业经营管理人员必须掌握的一项职业技能,涉及到连锁经营管理原理、连锁企业门店营运管理等课程的知识运用。我在南京一家苏果超市实习,苏果超市迄今已连续七年位居中国连锁企业前十名,苏果超市又被国家商务部确定为全国重点扶持的15个大型流通企业集团。在南京,苏果超市占据着超市业态50%以上的市场份额,是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。可见进去不是十分容易的一件事。
一、收银员岗位要求:
1、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作。
2、熟练掌握操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误;
3、做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行;
4、结账收款时,对所收现金要坚持唱收唱付,及时验钞,对支票要核实相关内容,减少企业风险。
5、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全。
6、管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露。
7、管好用好发票,做到先结账,后开票,开票金额与所收现金及机打票金额必须相符;对退票、废票要及
二、实践内容
为了能够顺利进去实习,在此之前得做些培训。因为收银要接触到钱,有时可能会不小心收到假币,所以培训老师也特意从校外请来专业人士,给我们讲解如何识别真假币,如何进行点钞。专业人员教给了我们好几种识别方法,有的是我们平常听过的,也有的是平常我们很少注意的。看到以前我们没注意到的,我们就特兴奋,感觉像是发现了新大陆似的。开始正式进入近郊近郊浦口区浦珠南路30号南京工业大学内的苏果超市实习。第一次走进苏果超市,对于一切都很新奇。因为每次逛超市都是从正门入口进去,而这次是以员工身份,从旁边的员工通道进去。进去后是个通向地下的楼道,微弱的阳光飘浮在半空,让人产生许多奇妙的幻觉……第一次走还真不习惯,我像个没头的苍蝇到处乱撞。后来才知道所有员工吃饭、休息或者办公都是在地下,这才使得超市卖场显得井井有条。
作为收银员,要熟悉收银机,要会辨别钱的真假,收银操作时,先扫描,再消磁和取防盗硬标签,再手工输入,核对好了后就结算,最后商品装最后要注意离开收银台时工作程序离开收银台时要将_暂停收款_牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机抽屉里钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台原因和回来时间告知临近收银员;离开收银机前如还有顾客等侯结算不可立即离开应以礼貌态度请后来顾客到其收银台结账。在一个月的收银实践中,我明白到事事的不容易,都不是像想象中那么简单,工作时一定要注意力集中,做事要严格遵守规则。做了一个月的收银,我已经对各个程序很熟悉,再没有像刚开始接手那样紧张了。在超市结帐的时候对着屏幕扫过去一对就行了,在百货就不一样了,在百货结帐时都是开的手工小票,结帐的时候首先看小票开的是否规范,不规范告知顾客让营业员重新开小票,按照营业员开的小票输入营业员号`编码以及价格。按小票上写的进行变价。在这一个月里我最大的体会就是做事到要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。真是看似简单,做起来真的是需要仔细在仔细!刚到百货做收银的时候,真的很不适应,每天的工作真的感觉好累。可随着时间慢慢的过去,我觉的如果要适应着个环境必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己。每当想到这里我就不段的鼓励自己要好好的在这里工作好好学习相关的知识,`时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉的只要把一些重要的知识记住,并时常的 温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来其实也不算太难的!虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下我学会了很多的东西,比如键盘的功能、会员卡的功能、和作用退换货的一些相关知识,返卷期间应如何操作、遇到问题之后该如何处理等等。东西很多很多。
三、实践结果
时间如流水,将近20天的实习一晃即逝,在这过去的20天的实习中,在他们的耐心指导下,通过自己的不断实践,深刻的体会到了理论指导实践,而实践又反作用于理论的真正含义,尤其是使自己所学理论知识得到了进一步的巩固和提高。
四、实践体会
实习主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力,为我们能在以后立足增添了一块基石。从一开始的笨拙无措一步步到可以很从容的讲出自己的想法,这次实习不但丰富了我建筑专业的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,也认识到,要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验,更可喜的是我在实习期间还结识了一些好朋友,他们给予我不少的帮助,俗语说:纸上得来终觉浅,没有把理论用于实践是学得不深刻的,当今大学教育是以理论为主,能有机会去实习,对我来说是受益匪浅的,还有一年我就要走向社会了,相信这次实习对我今后参加工作一定会有帮助。
超市工作总结怎么写范文 第25篇
去年九月份因工作的需要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
一、超市工作阶段
虽然自开业就加入了超市这个大家庭,对超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内,负起了超市主管的职责。与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列。
超市主管负责协调各项工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的超市主管。
二、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作,超市通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
三、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代的发展行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
四、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。
总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。了调整,经过超市员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。后来我们又一起努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的进步得到了公司的认可。
超市工作总结怎么写范文 第26篇
我是xx超市xx店一名普通的员工,从踏入xx超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活变得格外的充实。
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。2022年这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
刚加入xx超市的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。两年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我们的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向店内汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在xx超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的。
怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础知识培训非常重要。
1.理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点;
1.理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责;
2.对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责;
3.有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责;
4.有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责;
5.有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。
2022年上半年副一店的经营情况不是特别理想,1-6月份销售只实现了xx万元,毛利实现了100万元,利润实现了30万元;与200万元的销售计划相差甚远,销售完成计划的,毛利完成计划的50%,(利润完成计划的215%)。上半年的销售计划没有完成好,下半年的任务又接踵而至,感觉压力甚大,面对困难和压力,我觉得下一步要做的就是要调整好自已的心态,多想办法,加倍付出,尽自已最大努力
做好销售。管理出效益,一切管理都是为销售服务。为保证副一店的正常运行,我们保证畅销商品的货源,不能使销量好的商品、季节性商品有缺豁、断货的现象发生。由于供货商送货不及时,我们每次的订货都得提前备好一个月的库存。考虑到本店大部分商品都是代销经营,按销量结算,可以不占用本店的流动资金,而直接利用厂家的资金达到存货的稳定。虽然这样保证了库存量,但也是导致我们店库存量过大、商品周转缓慢的直接原因之一。
超市工作总结怎么写范文 第27篇
20xx年全年已经过去,我在领导的帮助和全体员工的共同努力下及在其他部门的配合下工作进展顺利,较好的完成了上级下达的各项任务,期间经历了元旦、春节、五一、十一等几大节日的旺季销售和三次大盘点,下面工作总结如下:
1、自身学习:
年初单位进行考评,店里对自己提出一些工作中的不足之处,我在接下来的时间里,针对性的进行改善,努力使自己有一个大的提高,积极与各部门沟通,不使沟通不畅而产生工作上的差异;积极参加店里组织的相关培训,使自己的专业技能进行巩固与提高;进一步提高和改善自己的管理水平,使自身业务技能得到提高,从而带动本组工作更上一台阶。
2、人员及培训管理:
收货部人员偏紧,通过每天的部门例会和日常要求,使员工状态、工作作风较去年有了明显提高。对公司文件、制度及时传达到每位员工,组织全员学习培训。对本部门发生的问题,及时纠正并制定相应制度,杜绝错误的重复发生。通过日常管理,使员工统一了思想,规范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位员工,即是收货员又是库管员,强化管理,细化工作,责任到人,使每个人都有事可做,在保证工作质量的同时又使效率得到提高。
20xx年较好的完成了收货及囤货工作,由于桃园店地理位置的特殊性,夜间送货较多,在节日期间通过员工加班加点完成了本职工作,保证了期间正常销售,并且配合楼面各部门做好各项支援工作。
进入六月份,市政开始对桃园路进行大修,严重影响供应商的送货,对此,门店积极与相关单位沟通,送货车辆夜间由水科所进入超市,白天送货车辆不能进入超市的,组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取,合理安排班次进行夜间收货,每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导,将修路的影响争取降到最低。
进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了,国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。
制定培训教案,在20xx年全年对全体员工进行了培训。重点是收货流程及异常情况的处理,并于培训结束进行了考试,考试结果基本令人满意。
3、 收货管理:收货部是全店商品进入超市的第一关,工作中,我要求员工严格按流程执行,加强其责任心,一定要保证所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。由于一开始对扫码不够重视,导致部分商品在结款时扫不出码,影响销售,现在有了手持终端后,收货品项整体速度平均提高了40%。减免投单的商品扫码环节,待收货时间大幅缩短。
商品扫码与录入合一,减免了二次录入收货环节。收货的准确度提高,改变了以往持单对照收货方式,实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品,避免串号,超订单送货,规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银POS现象。收货自动记录,避免人为确认与录入失误造成的数据错误。
人力成本相对节省,现在要求员工商品要按类码放和商品,必须左右码放的原则。坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度,与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随时监督,检查有无违反流程现象,对现场中出现的问题及时解决。在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯,不使不合格商品流入卖场。
4、 库房管理:
在2月份从内蒙拉回货架,我们在一星期内搭完,现大库有96个BAY,小库及外库有87个BAY。重新对库房进行了划分,实行分区管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;进一步提高了卫生要求和库存管理,做到日清日结;现做到商品按区域存放,按类集中码放;标识张贴齐全,库存单粘贴及填写规范,通道畅通,干净卫生,按规定填写各种单据并及时录入系统。
对每个区域都划分了责任人,由其负责对该区域的维护;要求收货部当班人员,必须爱惜商品,做到轻拿轻放,对开箱商品及时封箱,降低损耗;定期派人抽验商品保质期,做到商品先进先出;随时整理库存区,将所有整理出来的库位让给畅销商品,确保各组的快讯商品及畅销商品的库位,为楼面销售打下了良好的基础。库房工作是持久性的,维护是工作的重点,要求员工要持之以恒坚持下去,按照一个高的标准去工作及要求员工,将库房工作上一个新的台阶。
5、退货及录入管理:
在每档快讯结束后,各部门的快讯商品库存量较大和状态“5”的商品进行集中清退,降低了仓库的库存压力和提高了楼面的新品引进几率。同时积极清理退货区,对退货区的卫生经常的扫除,整理。通过经理对库房人员的调整有了专职的退货员。现在退货库的商品明显比以前少多了。
6、耗材及成本控制:
我们在工作中,严格控制员工耗材使用量,杜绝不合理使用,对手套等规定以旧换新,严格控制胶带纸使用量,杜绝浪费。在白天楼面员工不提货时关闭库房部分照明电源,想尽各种办法,努力降低运营成本。
7、磁扣,条码管理:
上全年磁扣发放21235个,创收 元,日常工作中,磁扣专管员每日对供应商所领磁扣做好统计,每月初上报财务,收取费用。条码共打印259690个,创收元(前三月为元/个,后九月为元/个),店内码每日由电脑员做好手工帐与电脑系统录入,为财物扣款提供正确数据。
8、 设备管理:
叉车现有25辆,定期进行维护与保养,但由于地面不平及使用较多,大部分叉车都有问题,对小问题我们自己修理,无法处理的拖至水电班进行维修,现仍有8辆在维修。栈板在日常工作中注意轻拿轻放,对损坏的栈板自行进行维修。保证各种商用设备有良好的使用状态和延长其使用寿命。
9、其他:
l 支援楼面盘点工作,并在盘点前针对库存的异常状况,积极与楼面沟通,寻找解决的办法。在盘点后,对出现的差异,配合楼面共同查找,及时解决。
l 支援团购,对团购出货工作,优先安排,保障销售。
l 支援收银。
l 其它修路期间每日早晨派人去前门修路等、如在,每挡开挡每日早晨派人支援生鲜卖菜。 在工作中,我对现有制度及流程严格执行,要求员工做到的自己首先必须做到,起到带头作用,只有这样,我们才能上行下效,通过对执行力的加大,我们才能打造一个有凝聚力的高效的团队。
超市工作总结怎么写范文 第28篇
不知不觉,在超市工作也已经一年了。从刚开始的生疏到后来慢慢的熟练,也经历了一番磨练,这期间感触颇多,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是一个多么不善于与人沟通的孩子。
在局外人看来,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先要开会,然后才开始一天的工作。上岗时我们要做好上岗5部曲,工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。
在短短的一个多月收银过程中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心,还有,每次有不懂的问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。
在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。
在收银的过程中难免我们会遇到一些刁蛮的顾客,记得有一次周末,超市人特别的多,当时我就遇到了这么一位刁蛮的顾客,由于她得态度极其的恶劣,还用脏话骂了我,当时我很气愤也很激动,所以并我没有及时通知主管过来解决问题,而是很无所谓的说了一句“如果你对我有什么不满可以到服务台去投诉我”。就因为这么句话那天我就被顾客投诉了。不过后来在主管的细心指导下我吸取了教训,这不仅让我明白了如果以后遇到这种事就不应该正面和她们发生冲突,而应该找主管及时解决。更懂得了“顾客永远是对的”道理。因为我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,但在我眼里,它无处不显示着独有的魅力。因为从中教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。只有不断学习才能磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。无论是多么渺小的工作岗位,都会有它自己的领域,散发出属于它的光芒。在茫茫社会中,寻找属于自身的价值,创造美好的未来?
超市工作总结怎么写范文 第29篇
在前面进行的这三次实训中,我们这一组选择的是永辉超市做为我们的目标企业。
在第一次的实训中,因为要做观音桥商圈的超市定位图,所以我们对这一区域的几大重点超市都做了相关的调查。通过收集资料,使我们对这几大超市的背景有了一定的了解,然后再通过实地的考察分析了这几个超市之间的购物环境,服务态度等等,最后得出相应的结论。我们选择的重点分析企业是永辉超市,在我们分析的这个区域内,永辉超市就有两家,一家在观音桥广场,还有在我们学校对面的金源广场有一家。这两个永辉超市相比来说,金源店相应的是高服务低价格,很大程度的便利了周边的群众。而在观音桥的永辉店,则相对的服务较差,这和其购物环境也有很大的关联。由于是处于繁华地段,租金等成本费用较高,再加上购物的人流较多,使得观音桥的永辉店购物环境相对拥挤。
人们只要一提起永辉超市,第一印象都是其生鲜商品很便宜。而我们这一小组在经过一系列的资料查证之后,也知道了永辉低价的原因。
第一、永辉超市在上游供应链中具有其独到之处。坚持所有生鲜商品自己直营,并在全国
建立起20多个采购基地,以现款直接去农户家采。
第二、永辉超市密集布点,频繁配货以谋求更低成本
第三、永辉超市具备有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖的生鲜经营团队。是其他超市所没有的。
而永辉超市的服务策略,我们结合着自身的购物体验,在永辉超市现有基础上也设计了一些新的策略以更加适应现代化的购物需求。相应的,制定的新策略很大程度上就是永辉超市现在所没有的。也就是在永辉超市购物中有的一些弊端。在制作的永辉超市的服务流程图中,现有的是比较单一的购物流程,很大程度上没有能够很好的适应顾客的购物需求,而我们这一小组针对这些弊端或者需求,提出了相应的建议和意见。
超市工作总结怎么写范文 第30篇
一年快过去了,现在也到了年终就今年的工作做如下的总结:
一、工作中取得的收获主要有
1,在超市开业前夕,跟进超市开荒工作,并初步熟悉超市物业管理基本知识。努力为超市开业做前期工作。
2,配合办公室其他同事开展日常工作、后勤服务和卫生、纪律方面的检查工作,并实行每日跟进超市,办公室等卫生情况。进行考核与监督。
3,在上级领导的指导下,负责跟进超市开业后每个活动工作。令活动顺利完成。
4,与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置。
5,根据上级领导给予策划工作,努力完成上级领导的计划内容。
二、工作中存在的不足
当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己各项能力。综合看来我觉得自己还有以下的缺点和不足:
1,缺乏基本的办公室工作知识,在开展具体工作中,常常表现生涩,甚至有时还觉得不知所措。
2,对各部门的工作情况缺乏全面具体的了解,从而影响到相关工作的进行。
3,对管理超市物业还不够成熟,这直接影响工作效果。
4,工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏。
5,办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。
三、坚持管理、服务与效能相统一原则
营运部不断健全管理职能,完善服务体系,现场管理成效斐然。为了能及时、准确有效地解决处理好营业现场的`各类问题。在走动中去发现问题,在走动中去寻找问题。通过及时的现场观察,去掌握工作中存在的问题和不足,从而去制定相应的改进提高方案并能做到及时向上级部门进行信息反馈。对营业现场发生的各类违规现象和纠纷立即给予制止和纠正,避免矛盾的激化和不良后果的产生。坚持深入一线的现场走动式管理,使管理工作更具针对性和时效性。
四、加强企业精神文明建设,努力提高服务水平
1,针对超市新开业,新员工大批增加的情况,保证服务质量。
2,对员工强化进行服务规范教育,从营业员的站姿站规,树立良好的服务形象,提高服务质量,努力扭转因新工迅速增加而导致服务规范不到位的现象。
3,弘扬传统,助人为乐。广大员工发扬顾客至上的精神,给顾客一个舒适的购物环境。
一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名领班的职责,圆满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。
一、在收银工作中学习,不断提高自己的业务水平
作为一名收银员领班,首先是一名收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年,且取得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最先掌握电脑操作技术,总能为下面的同志做指导。
二、做好了员工的管理、指导工作
领班虽然不算什么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重任,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,无论是谁,有了违纪,决不姑息迁就,正是因为我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无微不至的关怀下面的员工。工作中,常听到周围的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。
1、专业能力
作为一个领班,你必须掌握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面:
1是从书本中来,2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属去学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的态度。
2、管理能力
管理能力对于一个领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力来自书本,但更多的来自实践,因此要提高你的管理能力,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。
3、沟通能力
所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面,跨部门间的沟通,本部门内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体,你所领导的部门是整体中的一分子,必然会与其他部门发生联系,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题,解决问题的出发点是公司利益,部门利益服从公司利益。部门内的沟通也很重要,下属工作中的问题,下属的思想动态,甚至下属生活上的问题,作为主管你需要了解和掌握,去指导,去协助,去关心。反之,对于你的主管,你也要主动去报告,报告也是一种沟通。
4、培养下属的能力
作为一个领班,培养下属是一项基本的,重要的工作。不管你所领导的单位有多大,你要牢记你所领导的单位是一个整体,要用团队的力量解决问题。很多主管都不愿将一些事交给下属去做,理由也很充分。交给下属做,要跟他讲,讲的时候还不一定明白,需要重复,然后还要复核,与其如此,还不如自己做来得快。但关键的问题是,如此发展下去,你将有永远有忙不完的事,下属永远做那些你认为可以做好的事。让下属会做事,能做事,教会下属做事,是主管的重要职责。一个部门的强弱,不是主管能力的强弱,而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊,作为主管,重要职责就是要将下属训练成狮子,而不需要将自己变成狮子。
5、工作判断能力
所谓工作能力,个人以为,本质上就是一种工作的判断能力,对于所有工作的人都非常的重要。培养一个人的判断能力,首先要有率直的心胸,或者说是要有良好的道德品质,这是工作判断的基础。对于世事的对错,才能有正确的判断,才能明辨是非。其次,对于你所从事的工作,不管是大事,还是小事,该怎么做,该如何做,该由谁做,作为一个主管,应该有清晰的判断,或者说是决断。其实工作的判断能力是上述四项能力的一个综合,主管能力的体现是其工作判断能力的体现。
三、合理安排好收银员值班、换班工作
收银员的工作不累,但得细心,因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是挖空心思,既要让怍银员休息好,又不能影响超市的工作,还要照顾好她们的特殊情况。
四、抓好一级工作、给领导分忧
做为一个领班,能够在收银员一级解决的问题,我决不去麻烦领导,对超市里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。
这一年,虽然工作取得了一定的成绩,但还有很多发展的空间,我相信,只要我和我们收银员一起努力,一定会把工作做得更好。
超市工作总结怎么写范文 第31篇
一、某年年度营运绩效分析:
某年度是公司比较关键的一年,由于我们前期对大学城的销售分析估计不足,到某年8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从某年下半年开始,大学城开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对某年度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,蟠凤店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,蟠凤店在这一块值得奖励;大学城的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自某年9月份开始,得到明显改善;梧慈店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前梧慈店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
某年年度原开发便利店10家,标超23家。
在便利店开发过程中,在经过桐社店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在某年,我们开发了德政店和三溪店两家标超。德政店已于某年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
三溪店预计会在XX年3月或者4月开业。
虽然某年年度我们成功拿下两家标超,但相对于梧慈店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到梧慈店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对选址及开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信XX年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
某年度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
某年度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除中百公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的销售较去年有了极大的提升(某年销售xxxx万,较某年xxxx万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较某年有了明显的改善,无论是蟠凤店还是大学城店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
某年营运企划方面明显不足的地方也很多,将在某年的中,提出改善意见。
四、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
XX年采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。
超市工作总结怎么写范文 第32篇
作为一名新的超市店长,我深深的感受到团队力量的伟大,店务工作的有序有效进行不是靠一个人的独揽,而是通过大家各施各其职才能实现的。对此感谢领导还有各位同事的共同努力,我们超市才能取得可喜可贺的成绩。
我深知对于1个月的店长工作,我总结如下几点:
1.坚持贯彻超市的策略,今年就策划的促销活动共18次,并有效的提高了业绩。另外,不断向员工输入超市的策略,使他们了解要怎么去做,怎么做才会更好。
3.处理好各部门各员工的关系。员工都需要关怀。在谈完工作后,我都会问问员工们生活上的问题。
4.时不时的对员工进行培训,如进行销售礼仪,服务技能等的培训。
对下一阶段的工作,还面临挑战,我会更严格要求自己,让我们一起为了店面共同努力,共同进步!!超市店长的责任重大,店长不但要对上级负责完成营业任务,还要对员工负责,更要对顾客负责。
超市工作总结怎么写范文 第33篇
作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。所以为了同一个目标,同一种信念,我们加入了暑期社会实践活动。对于要做什么社会实践活动的问题我思考了很久,最后在朋友的介绍下我来到他的超市进行此次的实践活动-—-—__x超市。
时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭一个多月了。这一个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会了多少,但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这一个月中我依然保持着刚上班时的激情,心态上也是平和为主。我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时,她总会向我倾诉一下,而后问一句:“小芳同志,你的热情什么时候才能减少一些?”这时我总以“我的激情不灭!”来回答她。组里人说看着我好
像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说:“哎,那服务员你给我套一把这睡衣。”我说:“对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。”结果那位女顾客却说:“真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。”待那位女顾客离开,同事过来说:“有病吧,这人,她不爱套,她是人!”我说:“算了,顾客永远是对的,咱们是服务行业。”有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了,但我总是信奉“多劳多得”“吃亏是福”的信条。同事对我说“别弄了,等一下别人就弄了!”或者“你现在弄它干啥啊。一会顾客一翻就乱了!”但我认为既然顾客一翻就乱了,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕”,我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下了我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯了什么错时,她总会安慰我说:“你做的事情太多了,所以会落下一一样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。”我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入了低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。“屋漏偏逢连夜雨”,一天下午,我刚收了一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到了三楼要贴码时,我却忘记了哪个是哪个了!我急了一头汗,同事安慰我说:“别着急,厂家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧!”可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。“opportunityknocks at every door, make sure when it knocks at yours, you areready.”这件事情使我成了没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就
来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。我的压力变得很大。这种心里状态持续了一天,感谢我的同事和师傅,在我情感最低潮的时候,开导我、支持我、鼓励我,给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜晚,我突然想开了,这又何必呢?虽然犯了错误,但还不至于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作,扪心自问,适合什么工作?连这些基础的工作都做不好,还有什么资格去嫌弃它。夏装进行反季销售,顾客将衣服从上翻到下,以至于最后衣服乱七八糟。我是急性子,做不了细致活。我从衣筐走过了一次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,让别人去整理它吧。当我要下班的时候,再一次走过衣筐的时候,我发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向库房,拿出了扫帚,告诫自己,这种活你不干谁干?这个堆筐的形象太影响卖场的形象了。我又开始把衣筐依次装袋整理,使堆筐恢复了原貌。店长这时走过来了,说:“这秋衣太容易乱了,这会儿都七点多了,你还没走?”我说:“其实我也是下了一次的决心才过来叠的。”店长说:“你倒是挺诚实!”说完我们都笑了。想想这细致的活有什么啊?店长问我最近工作怎么样,有所得吗?我对她说:“我现在跟别人开玩笑说,我到达高境界了,我是已经不知道自己会什么了!”店长说:“其实卖场的工作还很多,改天你单独按盘点流程做一下盘点。”店长这一席话对我启发很大,我才哪到哪,对商海来说,我学到的不过是沧海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以饱满的热情投入了工作。高兴的是,现在我可以协助组长做一些力所能及的事情了,比如说查库存、查销量、分析负库存、负毛利,以及各种日常工作的处理。
我常在心里朗诵李白的那句:“仰天大笑出门去,我辈岂为蓬蒿人。”人长大后就难免丧失生活的激情,每个人都难以例外。我很喜欢西方文学批评中一个术语,叫做“陌生化”。小孩见到花会讶异于其美丽,而大人对此却很木然。因为花对于小孩有陌生的效果,或者说,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心态,于是我依然见到同事都打招呼,无论她理不理我。对任何与我共同完成工作的人,我都诚挚的说“谢谢”,无论这是不是她分内的事情。成长是不容易的,从一个大学生到商业人、社会人的转变也是带着些许失落和疼痛的。但这痛苦就像铁犁拉过心田,虽然痛苦,但那是在播种。在这个大家庭,我收获的远远超过我失去的。感谢工作带给我的一切。下面的这些建议是我在工作中自己发现、思考和总结的,也许有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和同事都能
以更加崭新的形象面对顾客。 1.断货问题我们的电脑系统是否可以设置一下低库存警戒。当库存达到警戒线时,电脑会做出自身的提示。因为在日常的工作中,经常发生理货员看货架订货,经常经常发生价签与货物不符,订错货或者库房还有存活却重复订货的现象。有了电脑的低库存警戒线,相信这些问题就会迎刃而解了。最起码在我们超市方面解决了断货的可能。2.品牌商品少针服组可能只有港莎算是一个大牌子,我日前对孝武超市、寿康超市进行了市场调研。比如说内衣区,蝶安芬算是_行业的大品牌,金原和家惠都有,而且品种齐全,但我们店却没有。我们虽然引进了金利来,却因为价格高昂,销路不畅。对此,是否可以建议采购多采购一些敏感品牌商品,而且在品牌的效应上对此予以重视。品牌上去了,我们超市整体水平就必然有所提高。3.客服退货客服退货应该提高效率,而且应该果断。只要顾客的退货要求是合理的,就应该及时简单的予以退货。我们现在的做法是,即使是我们的商品有残缺,符合退货的条件,仍然需要顾客再上楼退货。这样办事没有效率而且影响不好。4.上岗培训建议我们超市是否可以让基层员工参加入职或者上岗培训。培训可以使员工更有责任感,更有团队意识。现在状况并不乐观,许多的员工团队意识较差,习惯于以自我为中心。尤为严重的是工作不专业,比如一种商品断货,他们会直接把临近的商品拉出一个排面,这是不科学的。应该分析一下,找出一种高毛利的又相对畅销的商品来补排面。另外,订货时只是把该货的dms写在订货本上,但并不做分析。有时dms高,它可能是由于有促销造成的,那接下来没有促销了就不能定太多货。但有了专业培训这一切将有所改观。接下来是我在超市工作的第三个月了,我会一如既往的努力工作,用心学习,与同事搞好关系。把零养到无穷,始终是我不懈追求的目标。
总之,这个暑期的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获,是对“有经验者优先”的感悟。
超市工作总结怎么写范文 第34篇
紧张忙碌的一年即将过去,新的挑战即将到来。沉思回顾,在超市的大家庭里,我得到了更多的锻炼,学到了更多的知识,结交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然,通过许多深刻的教训,我发现了自己的缺点。今年是整整一年。我的成长来自超市家庭。为超市明年更好的发展尽我最大的努力是我义不容辞的责任。
现将我的工作总结如下:
一、在市场建设的工作阶段
在春节后,我仍然负责市场建设的运营。在翟经理的配合下,我经历了节后淡季各商家的经营困难,租金难以收取,托管员工因季节原因多次下岗,通过这些问题的解决,我迅速提高了对服装零售市场的认识,我们城市的市场环境和员工管理。通过与各商户调解工作的联系,协调能力得到进一步锻炼。为适应形势变化,配合公司总体规划,对市场进行了必要的布局调整。一月份,市场超市开始构思,并于一月份开业。我致力于准备工作,包括人员招聘、业务培训、货架安装、商品货架和日常操作维护。在老板的关怀下,在公司各方的支持下,在刘总、李店的指导下,超市市场得以顺利发展和转型,超市最新的商业知识得到了系统的强化。在对市场负责期间,他尽最大努力保持各项业务活动的正常运行,不出现突发事件。然而,市场的整体潜力并没有得到充分发挥以产生效益,这是一个事实。虽然市场的发展受到各方面不成熟客观环境的制约,但市场潜力没有充分发挥,责任重大。这也显示了他们自身技能的局限性,这是在市场上获得的最深刻的理解。同时,市场上各种困难和压力的经历大大提高了我的心理素质。无论困难和压力有多大,我都不会退缩和逃避,能够从容应对和解决,这是我在市场工作所获得的最大收获。
二、超市工作阶段
由于工作需要,我被调到超市担任店长和非食品经理。在工作中,加强商品管理和人员现场管理,实现绩效提升是各项工作的中心。
虽然我自开业以来就加入了超市大家庭,并且熟悉超市的工作人员,但在具体工作中肯定存在差异。为了尽快进入领导岗位,负起责任,一方面,我们加强了专业知识的学习,取得了进步,阅读了报纸上的文章,谦虚地向刘先生的李店请教。一方面,加强沟通,了解实际情况,与食品、收货、出纳等相关部门负责人进行沟通,与非食品组长文娟进行深入沟通。在短时间内与相关主管建立了和谐的工作关系,并承担了门店值班经理的责任。我们与内阁组长一起对非食品人员进行了整改和培训,并调整了商品的规划和展示。通过非食品员工的共同努力,我们的销售额大幅增长。文娟晋升非食品采购后,我还担任非食品采购组长。我从零开始。卫生、展示、仓储和收货从每个细节开始都有严格的要求,这改变了非食品店的'氛围。加强与员工的联系,在严格要求的基础上加强员工的思想交流和业务培训,提高员工的精神面貌,发挥员工的主动性和自主性。在公司各部门的关心和支持下,全体员工齐心协力,非食品的改进得到了公司的认可。
当班门店经理负责协调各部门的工作,维护整个门店的正常运营,处理突发事件。在这个岗位上,他立足自身,全面掌控大局,同时充分利用这个平台,全面提升自己的组织协调和业务水平,对出纳、客服、收货、防损、消防等各个环节都有深入了解,发现问题,消除漏洞,成为一名称职的门店经理。
三、人事管理培训
作为主管,员工管理是一门高难度的必修课。每个人的经历和个性都不同。如何让部门员工在一个地方思考并努力工作,并不像说话那么简单。通过对相关专业理论知识的学习和在实际工作中的应用,我在人事管理方面做出了很大的努力。采取了严格和关心的方法。
首先,我在心理上真正关心和尊重员工,真正为员工着想,真诚地希望提高员工。在此基础上,对员工进行有针对性的思想沟通和业务培训,解决员工的想法,确立明确的发展目标,真正激发员工的积极性和主动性,通过业务培训让员工了解如何做,如何做得更好。在工作管理上,我们要始终严格,决不能纵容原则上的错误。使员工团队具有内部激励和外部战斗力,从而产生效益。
然而,人在不断变化和发展,人事管理也会随之变化和发展。这需要自我坚持、头脑清醒、不断学习和提高,以便更好地发挥团队的全部潜力。
员工培训也是主管的一项重要工作。从市场的多名员工开始,到市场超市的多名员工,再到6月份超市六部B班的多名员工,经过反复的培训和沟通,从最初的业务基础知识培训,经过积累和学习,初步形成了系统的员工思想、商品知识、销售心理与技能、纪律规则等方面的培训教材,得到了员工的认可,并取得了必要的效果。
四、专业知识的学习与市场控制的提高
超市零售业的发展趋势势不可挡,但零售业既面临机遇,也面临挑战。我很幸运能够参与到这个时代最发达的行业中来。我必须抓住机会,努力工作。学习、学习和再学习在工作和业余时间都是相同的任务。一方面,掌握超市管理、商品展示、合理库存、季节性商品调整、快递商品选择、运营各环节衔接等基本技能,从书中理论到日常工作实践,真正消化运用所需知识
超市工作总结怎么写范文 第35篇
记得上学时,我曾这样在日记中写道:
“越是艰苦的地方越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。”话是这么说的,可来到全福元工作之后,工作的艰苦与生活的单调却是我始料不及的。每天基本上是一种姿势保持十多个小时,面对的是数不清的顾客,其中的辛苦是不言而喻的。每结束一天的工作,倒在床上不想动了,还真觉得累。面对这一切,我也曾动摇过,难道我的青春就要在这人来人往的超市里忙忙碌碌地过下去么?难道我的人生就不应该和别的女孩子一样有那么多空闲的时间么?每当一天的工作一天下来,浑身的骨头像散了架,躺在床上连饭都不想吃,这时,善良、纯朴的大姐们为我买饭买菜,并笑着逗我起来吃饭,望着她们一个个疲惫的身躯和一张张和睦可亲的脸庞,我心里非常感动。是的,商场里的工作虽然是单调的,但我们的生活却是五彩斑斓的;我们面前的顾客虽然多数都不认识,但人与人之间的真挚情感却是真实存在的。
于是我重新振作起来,坚持顾客就是上帝的宗旨:
天天认真工作,以累为荣,以苦为乐,这一切使我的思想得到了升华,从此我意识到,工作的单调和艰苦不再是一种负担,而是我们生活的必需。在营业员这平凡的岗位上,平凡的你、我、他也一样能创出一片精彩的天空。人就应该这样,无论工作多么平凡,肩上的担子多重,脚步多沉,都要一步一个脚印地走下去,直到永远。人的一生不可能永远都是平坦大道,伴随我们的还有困难和挫折。流水因为受阻才形成美丽的浪花,人生因为受挫才显得更加壮丽多采。遇到困难我们就要这样,跌倒了再爬起来,用失败来记载自己走过的路程,这才是真正的英雄。
后来我渐渐地认识到:
我的岗位不仅仅是我履行自己责任的地方,更是对顾客奉献爱心的舞台。于是我天天给自己加油鼓劲:不管我受多大委屈,绝不能让顾客受一点委屈;不管顾客用什么脸孔对我,我对顾客永远都是一张微笑的脸孔。生活就像一面镜子,当你对着它笑时,它也会对着你笑,当我看到顾客们对我的微笑时,当我的工作业绩得到领导的肯定时,我感到一种从未有过的喜悦和自豪:我是在用这种方式向社会奉献爱。爱,是我们共同的语言!
面对新的机遇和挑战:
我要树立更高的目标--_做行业中最好的营业员_!最好的营业员就是拥有高尚品德、极富诚心、爱心和责任心,具备优秀的职业素养和领先职业技能的业务精英!这就要求我们坚持承诺是金,坚持勤劳进取,坚持学习创新。我们知道一花独放不是春,百花齐放春满园。我们都是全福元优秀的营业员,让我们以更先进的营销理念、更专业的营销技能、更完善的服务不断增强竞争力,只有这样,全福元才能在强手如林的市场上稳定、健康、持久的发展壮大,为社会、为员工创造财富和价值
我深信,全福元将以科学的管理机制、优秀的企业文化、良好的产品、全新的服务来勇敢自信地面对今后的挑战!我们的队伍也将以最专业、最高效、最真诚的服务面对平安千千万万的客户!让我们共同努力,与全福元同呼吸共命运,携手共筑_全福元百年老店_!
超市工作总结怎么写范文 第36篇
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也经过不少深刻的教训发现了自身的种.种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的职责。现将自我XX年的工作总结如下:
1、我今年工作调动后,更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格,进取向向店长、组长请教,努力提高使自我的业务本事,更好的干好本职工作。同时认真的参加超市组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
2、端正态度认真工作,进取做好本职工作
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自我需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。所以,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就必须把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用进取的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在超市感受到的,也是期望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自我在工作中存在的不足,并进取改正。
3、认真参加超市组织的各类活动
超市工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自我的时间,不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守的管理制度,努力工作。
4、进一步端正工作态度,认真完成本职工作
工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于团体利益的原则,扎实工作。
5、努力提高业务本事进一步我始终坚持,做什么事情,做了就必须把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,超市是个大家庭,我要和同事处理好关系,用进取的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同进取做好工作,为超市的发展做出应有的贡献!
超市工作总结怎么写范文 第37篇
一、持证上岗、消除隐患
作为一个集体食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。
二、强化软件管理
学期开学,食堂和工作人员一起学习《_食品卫生法》,提高每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在外。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。
三、规范操作,落实到位
本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变.
四、加大硬件投入
我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校在今年暑期对餐厅的屋面进行了维修,改善了师生的就餐环境。还腾出原体育室并安装了空调作为教师餐厅,改善了教师的就餐环境;由于柴源紧张今年十月份又投入万元添置了四口液化气锅灶和三个50kg液化气钢瓶,既减轻了食堂员工的劳动强度,又节省了食堂的燃料开支。
五、实施定点采购制,杜绝安全隐患。
食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,油和调料、大米定点采购,平时肉类等坚持在质量第一,价格第二的原则下,由资质齐全的提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由专人验收,切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,分管校长、主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员,每学年进行一次健康检查,每月一次的安全例会和每天的卫生检查,随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生,穿戴统一的工作服、工作帽。由于学校各级领导对食堂工作的高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的,确保了学校的稳定和发展。食堂从未出现过任何安全事故,食堂工作也正常受到上级领导和_门的好评,保住了南京市餐饮行业“xxx示范单位”这块牌子。
六、存在问题
随着人民的生活水平提高,给我们的独生子女养成了娇生惯养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒饭、倒菜现象严重;
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。
另一方面,食堂工作人员由于缺乏生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越办越兴旺发达。
超市工作总结怎么写范文 第38篇
20__年5月连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的“连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作;结合刘总在财务工作会议上部署全年重点工作精神,实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报如下:
连锁超市商品管理软件全面升级
连锁超市经过二0__年全年的快速发展,发现有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决,如:不同门店不能制定不同的`售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。根据实际现状,公司决定对超市软件进行全面升级,春节集训后迅速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察,对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行了解。在3月初对超市软件升级做了前期大量准备工作后于3月底对业务系统全面切换;切换后运行到现在基本达到了我们的预期要求;原系统无法解决的问题,现已基本解决。如:不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。
我们利用软件的先进功能,对进销存各个环节提高了分析能力和加大了管理手段。如:通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重,这样能确定每个门店周边消费水平,为门店组织商品价格定位提供了比较有效的参考数据。(城南新区店在今年5月份时通过价格带分析后,发现6—10元销售比重占到全月销售的27。40%,门店与业务协商后,从中天街调拨一批特价为9。80元的卷提纸一天即抢购一空。
通过大半年的正常运行,连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下,取得了圆满成功。
连锁超市财务管理全面升级
为了使连锁超市财务管理工作更加正规化、制度化、科学化;针对超市财务管理薄弱环节及部分店长微机操作能力较弱等现象,我们规范了各门店电脑操作流程,相应出台了各种管理制度,并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范;并严格按管理规定执行,特别对以下几方面加强了控管。
1、单据流程更加规范、正规化;针对连锁超市业态特殊性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随意性,如:
1)商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入,不存在一个电话即将条码新增;
2)规定所有团购商品出库必须填写团购出库单(注明本次团购的毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失;
3)所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况,通过用堆码端头申报表近一年的管理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。
超市工作总结怎么写范文 第39篇
为弘扬扶贫济困的传统美德,激发贫困群众脱贫致富的内生动力,利用有效平台助推脱贫攻坚工作,20xx年12月份以来,我局在全县56个贫困村分期分批筹建设立了“爱心公益超市”,面积大多在10—15平方米,配备了群众日常生产生活所需的米、面、食用油、电饭锅、炒锅、洗洁精、洗衣液、香皂、牙刷、棉衣、铁锨、锄头等5大类40多种商品。贫困户通过参加公益劳动、注重家教家风、文明模范评选、自主发展产业等取得相应积分,免费兑换所需商品。我局为每个超市在启动建设初期购置了货架,统一设计并安装了门头、管理制度和标牌,印制了爱心积分卡,积分发放登记、积分兑换、物品接收登记簿。配备了灭火器等消防器材。印制了《“爱心超市”积分卡积分办法》、《“爱心超市”服务管理规定》、《“爱心超市”日常管理制度》等制度牌。明确了积分卡发放的对象、积分的标准、统一开放的时间。每年为各超市通过募捐资金补充货物1—2次,每月对兑换情况进行检查、上报。
这项工作开展以来,我们通过成立乾县“爱心超市”建设工作领导机构,制定切实可行的建设实施方案,加强业务指导、完善运行管理的长效机制等方面促进爱心超市规范管理和长效运行。各镇办也明确专人进行日常监管,各村有专人管理,按期开放为贫困群众服务。县级各部门和单位发挥帮扶单位的包抓职责,发动干部职工积极捐款捐物,共同建设好“爱心超市”。
“爱心超市”的建成和运行,搭建了各级组织和社会爱心人士开展爱心捐赠捐助的平台,唤醒了社会各界参与精准扶贫的热情,弘扬了社会正气,提振了贫困群众的精气神,是扶贫工作和扶志、扶智有效途径之一,有力助推了我县脱贫攻坚工作。
超市工作总结怎么写范文 第40篇
岁月荏苒,转眼间我在好又多超市工作已近两年。两年内,我学到了很多专业方面的知识,也结交了许多好朋友。犹记得刚来的时候,生活的单调与工作的枯燥却是我始料未及的。工作中,每天基本上是十多个小时的站立姿势,面对的是数不清顾客,其中的艰辛是不言而喻的。曾经,我也迷茫过、困惑过,难道我的青春就是这样黯淡无光、平平淡淡?态度决定高度,付出才能杰出!,到最后,我慢慢转变了观念,商场里的工作虽然是单调的,但我们的生活也可以亮丽多彩,我们面前的顾客虽然多数都不认识,但与人接触中流露出的真挚情感却是真实存在的。
一、工作感想
在不同的岗位,都能创造价值。超市工作让我渐渐地认识到我的岗位不仅仅是我履行自己责任的地方,更是对顾客奉献爱心的舞台。生活就像一面镜子,当你对着它笑时,它也会对着你笑。当顾客对着我们微笑时,当领导肯定我们的'工作时,当同事之间真诚互助时,我就会感到欣喜和自豪。这些将激励我用自己的方式向社会奉献爱心!
二、工作回顾和工作目标
回想以往的工作情况,还有很多地方需要改进和突破。自从提升为组长后,怎么安排人员出色的完成工作,这是一个困扰我的难题。有时候工作安排到位了,却是无人干活。归根到底,怎样处理好同事之间的关系才是处理问题的关键。
有时候细想要生存,就离不开交往,交往无定法,贵在得法。渐渐地我明白与人相处首先是真诚,张良因为真诚为老人拾鞋,故而得到原书《太公兵法》。真诚待人是人际交往得以延续和发展。其次是宽容,雨果曾经说过:“世界上最宽阔的是海洋,比海洋更宽阔的是天空,比天空更宽阔的是人的胸怀。”在与人交往中,如果能心宽似海,那还会有什么令自己不快呢!再者就是乐观,世界上有两种人,一种是乐观的人,一种是悲观的人。乐观的人总能把自己的微笑带给别人。一旦养成达观性情,将会宠辱不惊,不以物喜,不以己悲。践行后,我开始调整自己,改变自己,本着静坐常思己过的原则,我的境况也慢慢得到改善。
在以后的工作中,我将从以下几个方面,力所能及的把自己的本质工作做的更好。第一,提高服务态度。作为一个服务行业,顾客就是上帝。要想获得更多的利润就必须提高销售量。我们要想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,热情周到,要尽可能满足顾客的要求。第二,夯实管理基础,积极应对突发情况。做好管理工作,增加团队凝聚力,提高团队整体效率,并提高应对突发问题的能力。第三,为创新注入新活力。唯有创新,才能实现价值化。今后,我将根据超市所处的市场环境和企业自身情况,在业态创新、商品创新,还是制度、管理创新,营销方式等各方面积极与组员探讨创新。第四,积极遵守超市规矩。正所谓:“国有国法,家有家规。”自然,作为一个单位也有相应的规定了。超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以在上班时间打电话等等。不破坏规矩,也是增强自身修养。第五,勤付出,少抱怨。牢骚太盛防肠断,风物长宜放眼量。对待工作,积极热情,如果没有货要上的话要找点事情做。比如:补充货物、整理货物,抹货架等。树立超市整洁有序的良好形象。
三、自我总结
人生路不可能永远都是平坦大道,伴随着我们的还有困难和挫折。流水因为受阻才形成美丽的浪花,人生因为受挫才显得更加壮丽多采。不经历风雨,怎能见彩虹。今后,我将用快乐带动心情,用真诚对待朋友,用平淡对待磨难,用努力追求幸福,用感恩对待生活!
超市工作总结怎么写范文 第41篇
一、部分奖罚:
年元月,根据超市各项规章制度,再结合本部分的实际情况,特制定员工考核细则,并利用早会的情势组织员工学习,该细则主要以现金的方式实施奖罚,提倡多奖多罚,并建立具体的奖罚台帐,力求奖罚平衡,到目前为止,嘉奖和处罚的金额基本持平。由于该奖罚细则的目的主要是杜尽员工出错,所以对老员工多扫漏扫等原则性错误,重办不怠,而对才上岗不久的新员工则以批评教育为主,处罚为辅,在严厉处罚的其础上体现出人性化管理。
二、轮岗:
由于本年度职员离职率居高不下,且部份员工走上管理阶层,岗位调剂幅度较大,服务台,收银台,现金办等各岗位均有不同程度的调动,本着培养全方位人才的想法,实行轮岗制,将收银台表现优秀的员工调往服务台锻炼,将服务台优秀员工调往现金办,截止目前为止,各岗位员工均适应新岗位,且信心十足的在本岗位上继续工作下往。
三、保洁工作:
在年上半年,超市还未成立保洁组,故保洁工作暂时由前台部代理,由于保洁职员普遍年龄偏大,造成职员难以管控,且劳动疏松,劳动力低下,鉴于此种情况,特根据其逐日实际工作情况和职员数目,制定岗位操纵要点,将超市保洁范围划分为三大块,且每块都有专人负责,杜尽由于各种缘由酿成的职员脱岗,串岗行为,保洁工作的细化,在一定程度上改善了超市的卫生状态。
四、现金办工作:
鉴于现金办工作的特殊性和需要性,在便于管理的基础上,将现金办的工作整理出一份具体的操纵流程,并组织现金办职员学习,由组长逐日跟进员工工作完成情况,闲时整帐,忙时上机,不但进步的了现金办的工作效力,也在一定程度上改善了收银台排队结款的现象。同时,在不影响平常工作的情况下,结合现金办职员的要求,减掉了一些没必要要的帐目,并将5天一整帐更改成10天一整理,避免浪费时间及精力。
五、手机钱包业务:
年超市新增加了手机钱包业务,由于手机POS机不与收银POS机相干联,且前期手机消费方式的多样化,及手机POS机易损坏,信号不好,移动公司后台维护错误等情况,在一定程度上影响了收银员的收银速度,同时,由于对手机支付各项功能不熟习,造成卡纸,不打印小票,或交易重复等,对此,w分特利用空闲时间对POS机进行专项研究,并屡次请教移动公司相干人士,目前,通过各项测试及平时积攒的经验,对手机支付进程中可能碰到的情况基本能够予以解决。
六、离职率:
前台部是一个特殊的工作岗位,职员均属80后成员,其中不乏90后,职员稳定性相对各营运部分来讲较差一些,年轻易冲动,心理素质差等因素在一定程度上影响了w分的工作,对此,我们在招聘的时候侧重于本地80后成家的职员,有效的下降了部分离职率。
七、短款:
短款一直是本部分员工头痛的题目,而大金额短款更是让新员工防不胜防,且在短款以后找不到缘由,更加影响了员工工作的积极性,因此,我们特地将每次短款的情况记录下来,并组织员工分析可能出现短款的缘由,及避免短款的方式方法,并整理出来,公示上墙,以备员工学习。
八、赠品盘存:
由于服务台赠品较多,活动内容不同,造成赠品积存,且随着超市开业年限的加长,帐目不清的情况比比皆是,对此,6月份特组织专人对服务台的赠品进行盘存,把不需要的或早已未发放的赠品退回收货部,服务台只放置经常使用赠品,滕出的存包柜用于平常寄存包服务,这一措拖有效的减缓了存包柜不够的情况,同时减轻了服务台职员工作压力。
九、服务台责任分工:
为使工作责任明确化,今年10月份,对服务台的工作进行公道化分,明确到人,服务台的每项工作都由专人负责,并定期对其工作完成情况进行抽查,分歧格者纳进考核。
十、职员帮带:
职员传帮带一直是公司发展进程中重中之重的题目,而人才不能及时发现,不但影响了平常工作,同时也不利于公司的长远发展。因此,及时发现人才,培养人才成了工作中一项不可或缺的事。今年度,w分一共上报后备职员6人,后期因个人或其它缘由,终究确定服务台两名员工为后备帮带对象,并指定帮带师傅,定期组织培训,以三个月为限,使期熟习本部分工作情况及相干知识。为其以后走上领导岗位做好展垫。
十一、储值卡办理管控:
今年9月初,现金办增加一项办卡业务,为避免办卡进程中出现的一系列题目,本部分特别加强了对储值卡办理的管控,不时进行抽查,对私自办理团购业务的职员一经发现给予严厉处罚。
年度工作中出现的题目:
一、银联系统:
由于本部分所使用的收银POS机还是超市开业时所配置的,距今已有多年,系统早已老化,因此在收银进程中常常出现电脑死机,线路接触不良等情况,再次由于平时仪器保管不善,操纵不当,银联刷卡器损坏,系统坏死,造成未刷卡显示交易成功,或刷卡后无银联显示等,而且在收银溢缺报告中看不到此单交易,一旦出现题目无从查起,一定程度上对顾客购物造成不便,影响了超市在顾客心中的形象,也增加了后台对帐的压力,因此建议前台收银系统能够和总部系统同步。
二、手机消费系统:
年新增的手机钱包业务由于不和收银POS机相干联,一旦当日消费做完结算(要求手机消费必须逐日做结算,否则移动公司后台收不到此单交易消费信息),手机POS机上不再显示交易明细,假如当日收银员出现短款无从查起,即便知道是手机消费小票丢失也没法重印,影响每个月收银对帐。鉴于此种情况常常发生,建议手机消费系统能够和收银系统相干联,且在收银数据录进中增加一项手机消费,犹如现在的会员卡录进。另外,手机消费方式之一的储值卡消费可以在POS机中查到余额,而对现如今消费最多的手机红包则查不到余额,且在不知道余额多少的情况下没法消费,造成消费浪费和增加顾客对这一消费方式的不信任。
三、职员传帮带:
超市发展一直走年轻化道路,不管从职员招聘还是管理经验来讲,都偏向于年轻有发展潜力的,前台部一向以年轻化为主,但由于名额限制等缘由,只有少数的人可以有机会向前发展,而对一些刚进进公司不久(这一部份员工文化程度普遍较高),希看在此长时间发展下往的员工,或是已进进公司很长时间(经验充足),但一直都未得到提升的员工来讲是远远不够的,希看公司能够打破常规,在职员帮带这方面不但局限于部份员工,而是着眼于全局,充份利用员工的精力和经历,为公司的发展储备更多的人才。
四、培训:
培训已成为平常工作必不可少的一门课程,通过培训使员工更多的了解到超市的经营发展状态,提升了员工的职业素养,但对不断发展的企业来讲是远远不够的,希看在以后的培训中,不但有理论知识培训,更多的加进实操演练,以理论和实际相结合的方式全面进步员工及管理职员的水平。
五、顾客投诉:
今年是公司的“两个质量”提升年,不但是商品质量,服务质量同样成为重中之重,但由于缺少相干知识及经验,员工在处理顾客投诉进程不能有效的解决题目,主要表现为
1、员工不懂法,不能根据法律法规处理题目,遇事不敢说话。
2、团队意识不强,碰到客诉不能团结协作,共同解决题目。
3、不能举一反三地看待题目。
4、依靠心理,办事拖拉,从而使事件复杂化。
这一度成为前台部一大难点,为公道有效的解决这一题目,希看超市加强法律法规及商品知识,语言技能等方面的学习,并定期组织考试,演讲,辩论,现场测试等,以文字和实际相结合,全面进步这一方面的技能。
年度工作计划:
一、全面进步个人业务技能,除本部分业务技能外,多学习营运方面知识,了解公司的经营状态及未来发展方向,确立目标,不局限于此。
二、重视服务质量,通过早会学习,员工反映,顾客投诉等方式监视部分员工服务工作执行情况,对因服务不到位遭到顾客投诉的员工给予严厉处罚。
三、继续做好职员帮带工作,以金字塔式的帮带情势,帮带出更多的优秀员工,再将优秀员工纳进后备干部帮带计划中往,使其不断提升,为企业的发展储备更多的优秀人才。
四、加强区域管理力度,对违规行为及时发现,及时处理,对突发事件如顾客投诉等,能解决的现场解决,不能解决的,立即上报,同时做好具体纪录。
五、对顾客投诉记录,清箱登记,商品退换货,赠品发放,会员卡办理,家电售后,收银单据等回档整理寄存。
六、定期对员工进行业务技能培训和考核,新老员工对照,在全部分构成一种比、学、赶、帮、超的氛围,并将每次考核的成绩进行对照,对考核成绩优良的员工给予现金嘉奖,对考核退步的员工给予现金处罚。
七、加强部分之间的沟通,了解各部分的发展状态,打造良好的工作环境。
超市工作总结怎么写范文 第42篇
20xx年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一年以来的工作情况(我就x月份前任公司采购部经理期间及x月份后开始任x以来的工作,管理情况)作以下总结:
一、采购工作
1、较好完成采购部日常管理和采购计划。
2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购原材料的市场行情。
4、及时与生产部门人员沟通,了解原材料的需求情况,合理控制库存,使资金最有效的利用。
5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑,廉洁奉公、不谋私利,在供应商眼里、心里树立良好的.公司形象。
6、做好购货合同的跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。
7、四月至五月公司进行质量管理体系认证,具体负责本部门的审核管理工作,通过努力学习,取得了内审员资格证书,并按管理体系要求进行管理,使得质量管理体系在本部门有效运行。
二、管理情况
公司快速发展壮大的同时,现有生产场地极大的制约了公司的发展,在这个关键的转折期间,在市委、市政府的高度重视和支持下,公司领导果断的决定,在x购买x余亩土地,筹建新厂区。作为公司的一位老员工被抽调负责新厂区的建设,心理有一种责任感,也有一种无形的压力,因为深知基建的重要性。本人对基建工程是一窍不通,真是硬着头皮接受了任务,现将基建工作、管理情况汇报如下:
1、开工之前的准备,基本上天天和办公室高主任奔走于开发区管委会的各部门和市建设局各部门办理各种手续,规划定点、选址、图纸的设计和图纸的审查以及开工前的各项准备工作。
2、待各种手续基本准备的同时,又根据领导的指示,与x主任、x工和开发区建管处袁处等人考察施工队伍,在选拔施工队伍的时候,因本人对基建工程还是不太了解,对这一行还是比较陌生,是摸着石头过河,一步一步小心的过,多方面听取袁处和谢工的意见,但本人的原则是公开、公平、透明的去处理招标,防止暗箱操作,及时向领导汇报情况,报名的施工队伍有十家,当时正是农忙之际,我们工期要求紧,听取袁处的建议,考虑南方的队伍,麦收工人不回家,选择三家南方队伍,x集团。当时x集团承建市重点工程,x展览厅,实力当时比较而言,还是比较强。考察之后,经过研究确定此队伍,然后向董事长汇报,确定了x集团,签订了土建承包合同。
3、在x日正式开工进场,破土动工,开始了厂房的施工,从施工开始本人坚守岗位,因为自己对施工方面专业知识欠缺,本人在完成本职工作的同时,努力学习施工知识,在现场观察、查看,虚心向专业人员学习。
超市工作总结怎么写范文 第43篇
我叫xx,是xx店收银员一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司工作一个月时间了。来到本公司的这一个月里,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是个不善于交流不爱与人沟通的孩子。
或许对大家来说,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先打扫卫生,然后再开会,然后才开始一天的工作。工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临"“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。
在工作的这短短的几个月中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心。还有,每次有不懂得问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。
自己虽然做收银的工作并不长,自己的技术水平跟专业素质还有待提高,但我觉得只要我们用心去学习,就一定能克服困难。更重要的是我们要树立良好的企业形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作中遇到不懂问题更要积极的向老员工请教学习。
在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。
我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。
在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,虽然自己的业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,不过我相信态度决定一切只要自己用心去做努力去学习,就一定能克服困难,成为一名优秀的收银员。
虽然这只是简简单单的一个收银员,在别人看来是那么微不足道,可是从中却教会人很多道理,提高我们自身的素质。不断地学习,不断地提高自己的道德修养,不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员,只要不断的向前走,才能走我们自己想要的一片天!
超市工作总结怎么写范文 第44篇
我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个工作总结吧。
(1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。
收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。
因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。
(2)认真做好商品装袋工作。
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
(3)注意离开收银台时的工作程序。
离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。
上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。
超市工作总结怎么写范文 第45篇
回首20xx年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。总体来说,我们这半年取得了长足进步,工作情况总结如下:
一、工作回顾
1、坚持贯彻超市的策略,围绕公司策划的促销活动,有效的提高了业绩。不断向员工输入超市的策略,使他们了解要怎么去做,怎么做才会更好。
2、坚持市调对市调情况进行了解,即时与供应商沟通调整卖场商
品价格。淘汰滞销商品优化商品组合,并根据情况对卖场布局进行了调整。处理好各部门之间员工的关系,员工都需要关怀。虽然,有时候我们也会为工作上的一些事情争吵。但是随着下班时的一句“一路平安”一切不愉快都烟消云散了。
3、时不时的对员工进行培训,如销售礼仪,服务技能、商品知识、卖场叫卖、以及卖场商品陈列等等。
4、严格控制成本,对卖场用电、生鲜耗材、进行合理的控制。对店内员工进行定岗定员,合理分配。
5、做好安全消防工作,对卖场员工进行消防培训。
6、经过车站店员工的共同努力20xx年完成:销售万、毛利完成185万、耗材45831、水电77948元.
二、工作中的不足及需要改进的地方
虽然有很大的进步但是仍然感到有不少不足之处:
1、经验不足沟通不够
我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。
2、心思不够细致缺乏创新
我对工作的态度较谨慎,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。
以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。
三、工作计划
1、了解员工,完善规章制度听取员工意见和建议,让员工了解我尊重我不是怕我
1、店面管理店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面管理应放在首位。建立逐级管理制度,岗位职责分工细化。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2、注重店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、
服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。
3、建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
4、利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
5、重视安全工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
6、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于合理化。
7、知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率.稳定老顾客、发展新的客流群。
8、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门,并进行相关的数据分析。积极参与公司的各项促销活动,充分做好宣传及布置的工作。
9、尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
超市工作总结怎么写范文 第46篇
20xx年中,紧张繁忙的半年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在 鑫国发华联超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这半年是充实的,我的成长来自 鑫国发华联超市这个大家庭,为 鑫国发华联超市后半年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx年1月-12月初的工作总结如下:
一、 鑫国发华联超市工作阶段
去年九月份因工作的需要,我被调到超市任店面主管。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了 鑫国发华联超市这个大家庭,对鑫国发华联超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向专业人士请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通。在短时间内,负起了超市主管的职责。与分管经理一起对超市人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作 四、不足方面与下年工作思路。
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅二年时间,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。
总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的 超市鑫国发华联事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。
了调整,经过超市员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。后来我们又一起努力,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,超市的进步得到了公司的认可。
超市主管负责协调各项工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的超市主管。
二、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理方面下了很大功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作, 鑫国发华联超市通过一次次对员工的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
三、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
四、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间很短,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。
面对后半年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。
总之,在以后的日子中我更加努力的投入到为之奋斗的 鑫国发华联超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。
超市工作总结怎么写范文 第47篇
1、负责整个商场内部的商品及财产设备的安全防范工作;担负整个商场安全保卫工作,维护商场的正常营业、秩序及人员的安全。
2、按规定程序处理商品的损坏、流失、被盗等事项;负责商场的设备和商品安全。
3、巡视整个商场营业场所,防止商品被盗,以及跟踪可疑人员是否有扒窃行为;负责收银员收款、结款安全;重点防范内部职工盗窃问题。
4、负责货物通道的进出货物的单据查验包括退货单的验证及收缴防损联单。
5、及时处理各种突发事件、如火警、抢劫、盗窃、斗殴、寻衅滋事等在商场范围内的违法事件。
6、负责对停车场车辆指挥与管理,确保顾客的车辆的安全;做好夜间的商场警戒巡逻工作。
7、负责对员工的纪律监督,如着装、礼仪等。
8、重大促销活动及会议的秩序维护。
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