问题解答：

饭店所持有的营业执照应当按照以下流程进行注销：前往国税局注销税务登记；注销银行账户；前往工商局注销营业执照。我国《》规定，公司营业执照应当载明公司的名称、住所、、经营范围、法定代表人姓名等事项。

依据：

《中华人民共和国公司法》第七条

依法设立的公司，由机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。

公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。

公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。

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