根据中国法律，房屋买卖应该有中间人。中间人指的是房屋买卖交易中的中介机构，如房地产经纪公司等。

根据《物权法》规定，房屋买卖合同应当采用书面形式。而对于普通市民而言，缺乏法律知识和专业技能，自行处理房屋买卖事宜难免存在风险。因此，雇佣中介机构作为中间人，可以起到保护买卖双方利益的作用。

此外，中介机构还可以提供房屋评估、合同起草、交易过程监管等服务，使交易更加规范、顺利。

但是，需要注意的是，选择中介机构时要选择有资质、信誉好的机构，以保证交易的安全性和合法性。

法律依据：

《中华人民共和国物权法》房屋买卖合同应当采用书面形式。