问题解答：

酒吧法人都有下列风险：

1、当酒吧对外负债时，无法以酒吧自身的财产为限对外承担还款责任的，要承担连带还款责任；

2、如果担任法人代表的酒吧出现经济或者刑事犯罪时，有可能要为此承担刑事责任。

依据：

《中华人民共和国》第三条

公司是企业法人，有独立的法人财产，享有法人财。公司以其全部财产对公司的承担责任。有限责任公司的以其认缴的出资额为限对公司承担责任；股份有限公司的股东以其认购的股份为限对公司承担责任。

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