胫骨平台粉碎性骨折的伤残评定需要综合考虑多个因素，包括骨折的严重程度、关节功能的影响、治疗后的恢复情况等，伤残评定由专业的法医或鉴定机构进行，他们会根据相关的标准和法规进行评估。

在车祸中，胫骨平台粉碎性骨折可能会导致膝关节的稳定性和活动度受到影响，评定伤残等级的具体标准可能因地区和具体情况而有所不同，以下是一些常见的考虑因素：

1、骨折的类型和位置：粉碎性骨折的程度和位置会对关节功能产生不同程度的影响。

2、关节活动受限：膝关节的伸直和弯曲角度、内外翻角度等活动范围的受限程度。

3、疼痛和功能障碍：骨折后的疼痛程度以及对日常生活和工作的影响。

4、治疗和恢复情况：治疗的方法、恢复的时间和效果也会对伤残评定产生影响。

需要注意的是，伤残评定是一个复杂的过程，需要专业的医学知识和经验，如果您在车祸中遭受了胫骨平台粉碎性骨折，建议及时咨询专业的律师或法医，了解您的权益和可能的赔偿范围。

建议参考：

1、寻求专业医疗帮助：尽快就医，接受全面的诊断和治疗，确保骨折得到妥善处理。

2、保留相关证据：保留事故现场的照片、医疗记录、交通报告等相关证据，以备后续使用。

3、咨询律师：与经验丰富的律师进行咨询，了解您的法律权利和可能的赔偿途径。

4、了解赔偿标准：不同地区的赔偿标准可能有所不同，了解相关法律法规和赔偿政策。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定：侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入，造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十二条规定：残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算，但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。

仅供参考，具体的伤残评定和赔偿标准应根据当地的法律法规和实际情况来确定，在处理交通事故相关事宜时，建议您咨询专业法律人士，以获得准确的法律建议和指导。