问题解答：

集体合同中的补充和福利待遇主要包括：

1、补充保险的种类、范围；

2、基本福利制度和福利设施；

3、医疗期延长及其待遇；

4、职工亲属福利制度。

依据：

《集体合同规定》第八条

集体协商双方可以就下列多项或某项内容进行集体协商，签订集体合同或专项集体合同：

（一）劳动报酬；

（二）工作时间；

（三）休息休假；

（四）劳动安全与卫生；

（五）补充保险和福利；

（六）女职工和未成年工特殊保护。

第十三条

补充保险和福利主要包括：

（一）补充保险的种类、范围；

（二）基本福利制度和福利设施；

（三）医疗期延长及其待遇；

（四）职工亲属福利制度。

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