律师解答www. 在没有合同的情况下货款支付方拖欠不还的，债权方一般可以采取以下方式处理：协商、调解、申请支付令或者提起诉讼等，如果双方签订了仲裁协议，则还可以申请仲裁。
如果债权人决定申请仲裁，就需要向仲裁委员会递交仲裁协议、仲裁申请书及副本，申请书中需要写明仲裁请求、争议事实、裁决理由、裁决结果等内容。 法律依据 《中华人民共和国仲裁法》 第四条
当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。
《中华人民共和国仲裁法》 第二十一条
当事人申请仲裁应当符合下列条件：
（一）有仲裁协议；
（二）有具体的仲裁请求和事实、理由；
（三）属于仲裁委员会的受理范围。