双侧桡骨远端粉碎性骨折的伤残等级评定需要根据具体情况进行综合判断，包括骨折的严重程度、关节功能恢复情况等，双侧桡骨远端粉碎性骨折可能会导致以下情况：

1、疼痛和肿胀：骨折部位会出现明显的疼痛和肿胀，影响手部的正常活动。

2、畸形和活动受限：骨折可能会导致手腕畸形，如向背侧或掌侧弯曲，影响手腕的屈伸、旋转等活动。

3、关节僵硬：长时间的固定和康复训练可能会导致关节僵硬，影响手部的灵活性。

4、肌肉萎缩：由于手部活动减少，可能会导致肌肉萎缩。

伤残等级的评定需要由专业的法医或鉴定机构进行评估，根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180-2014）等相关标准进行判断，具体的伤残等级评定标准可能因地区和具体情况而有所不同。

建议参考：

1、及时就医：双侧桡骨远端粉碎性骨折应及时就医，进行详细的检查和诊断，以便制定合适的治疗方案。

2、积极配合治疗：在治疗过程中，应积极配合医生的治疗，包括手术治疗、康复训练等，以促进骨折的愈合和关节功能的恢复。

3、注意休息和护理：在康复期间，应注意休息，避免手部过度活动，同时注意手部的护理，保持手部清洁卫生，避免感染。

4、寻求专业帮助：如果对伤残等级评定有疑问或需要帮助，可以寻求专业的法医或鉴定机构的帮助，进行伤残鉴定。

相关法条：

《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180-2014）

需要注意的是，伤残等级的评定是一个复杂的过程，需要综合考虑多个因素，如果您对双侧桡骨远端粉碎性骨折的伤残等级评定有疑问，建议咨询专业的法律或医学专家，以获取更准确的信息和建议。