申请国外大学研究生是可以跨专业的，但具体要求因学校和专业而异，以下是一些常见的要求和建议：

1、学术背景：跨专业申请需要具备相关的学术背景，例如在本科阶段学习过相关的课程或有相关的工作经验。

2、语言要求：不同的国家和学校对语言要求不同，一般需要提供托福、雅思或其他认可的语言考试成绩。

3、个人陈述和推荐信：个人陈述和推荐信是申请过程中的重要部分，需要突出你的跨专业动机、学术兴趣和能力。

4、专业课程：一些专业可能需要你在申请前先修一些特定的课程，例如数学、计算机科学等。

5、适应能力：跨专业申请需要你具备较强的适应能力，能够在新的专业领域中学习和发展。

建议参考：

1、了解目标学校和专业：在申请前，了解目标学校和专业的要求和课程设置，以便你能够更好地准备申请材料。

2、提前准备：如果你打算跨专业申请，建议你提前开始准备，包括学习相关的课程和参加相关的活动。

3、寻求帮助：如果你在申请过程中遇到问题，可以寻求老师、同学或专业顾问的帮助。

相关法条：

《中华人民共和国高等教育法》

第二十二条 国家实行学位制度，学位分为学士、硕士和博士。

公民通过接受高等教育或者自学，其学业水平达到国家规定的学位标准，可以向学位授予单位申请授予相应的学位。