当您在省外发生交通违规时，您可以采取以下步骤来处理：

1、了解当地规定：不同地区对于交通违规的处理方式可能有所不同，在处理违规之前，了解当地的具体规定和程序是很重要的。

2、收集相关证据：尽可能收集与违规相关的证据，如照片、视频或其他相关信息，这些证据可能对您的申诉或处理过程有帮助。

3、选择处理方式：根据当地的规定，您可以选择以下处理方式：

自行处理：您可以通过当地的交通管理部门或相关网站自行查询和处理违规记录。

委托代理：如果您不方便亲自处理，可以委托他人或代理机构代办。

邮寄处理：有些地区允许您通过邮寄方式提交相关材料和缴纳罚款。

4、缴纳罚款：根据处理方式的要求，及时缴纳相应的罚款，逾期未缴纳可能会导致额外的滞纳金或法律后果。

5、注意申诉期限：如果您对违规处理结果有异议，可以在规定的申诉期限内提出申诉，具体的申诉期限和程序可以在当地的规定中找到。

建议参考：

1、在省外驾车时，务必遵守当地的交通规则，尽量避免违规行为的发生。

2、保持良好的驾驶习惯，注意交通安全，不仅可以避免违规，还能保障自己和他人的生命财产安全。

3、定期查询自己的驾驶证和车辆违章记录，确保及时处理违规事项。

相关法条：

《中华人民共和国道路交通安全法》第一百零八条规定：当事人应当自收到罚款的行政处罚决定书之日起十五日内，到指定的银行缴纳罚款，对行人、乘车人和非机动车驾驶人的罚款，当事人无异议的，可以当场予以收缴罚款。

仅供参考，具体的处理方式和程序可能因地区而异，建议您在处理省外交通违规时，咨询当地的交通管理部门或相关机构，以获取准确的信息和指导。