摘要：学长期开展的一种很有实践意义的师范生培养活动，在这其中，一方面可以让学生们更好地感受到教学一线的实际情况，作为一种职前教育为师范生在将来真正走向工作岗位打下一个良好的基础，同时也是我们河北师范大学帮扶农村基层教育的一种善举。现在，为期半年的教育实践活动已经圆满结束，可是我却希望这日子还能继续下去。在重复但是富有激情的授课之中，为期18个星期的顶岗实习支教活动结束了，虽然很短暂，但是却让我在教育教学

实习个人鉴定总结范文精选篇1

通过一个半月的实习，我得到了一次较全面的、系统的锻炼，也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。

这次实习令我感受颇多。一方面，我深感知识学问浩如烟海，使得我不得不昼夜苦读;另一方面我也深深地体会到，要想成为一名优秀的教师，不仅要学识渊博，其它各方面如语言、表达方式、心理状态以及动作神态等也都是要有讲究的。每上完一节课后我最大的感受就是：当好一名老师真不容易啊!

试教工作开始以后，我每天的工作就是听优秀地理教师的课写教案试教修改试教，这样反复练习，完善。直到把一节课要讲的内容练到烂熟于心为止。即使这样，在我第一次深入课堂时，我还是遇到了许多师范学校里没学过、事先也没有料到过的难题。毕竟试教的时候和正式去教室上课的时候的心态是很不一样的教学生知识如果我们仅仅只懂得书本上的知识的话，那是远远不够的。

俗话说的好要给学生一碗水,自己就要有一桶水。上好一堂课不仅要求我们能够旁征博引，而且平时学生也会提一些书上没有涉及到的知识，这时候你不仅要自己对这些知识点有所了解，而且更为重要的是你要能够以学生容易理解的平实的语言将它表达出来。

我深感不能以自己的思维来揣度学生的思维，自己认为很简单的问题，对于刚刚涉及这一知识的学生来说很可能就会是一个无法理解的地方，这时候，我们以何种方式将此知识点向他们表达清楚就显得犹为重要了。于是，在以后的备课过程中，我就不在象以前一样只要自己弄清楚了就了事，而是更加侧重于如何将知识的来龙去脉向学生表达清楚。我的这一举措果然收到了良好的效果，学生听完课后普遍都说我讲得较清楚。

北京实习一个月 , 来到全国课程改革的示范性学校 -- 北京师范大学实验中学 , 让我见识了许多，也收获了许多。在这里 , 我的工作分成了三个部分 : 班主任 , 电教组 , 教学工作 . 而我想 : 我获得的不仅是经验上的收获 , 更多是教学管理 , 课堂教学等的理念 ,

一、教学管理理念

在实验中学，从领导阶层到一位普通的科任老师，都秉承以学生为主体的宗旨进行学校的管理，进行教学工作的开展。作为一个课程改革的示范学校，一个教育实验基地。这所学校鼓励着老师做各种研究，各种改革。每个班主任都有着自己的管理经验与管理宗旨。有了这种思想的自由，自然这里也就充满着探索与尝试，从而有所创造与进步。在我实习的班集体中，班主任对他的学生说：我要让你们成为学习型的管理者，也是管理型的学习者。这样一句简单的话，让我感到这里老师进行班级管理的良苦用心。他们关心的不只是学生的学习，更多的是从一个完整的人的概念出发，去培养学生多方面的素质。

二、教学理念

在实习期间，借着录课的机会，我听了很多的市级，校级的公开棵，还有理科实验班的课。在这些课堂上，让我看到教学改革正在悄然进行，有意识的老师正在努力体会以学生为主体的课堂模式。学生的创造也逐步成为教师追求的教学效果。其次，这里的老师也都在适应着多媒体教学，信息化教学，使得课堂更加生动，资源更加丰富，学生获取学习资源的渠道也就更多。尽管，这种教学理念、教学模式的推广仍然有很长的路，但似乎也并不遥远，相信，这股改革的浪潮会给教育领域带来很大的冲击。教育实习生自我鉴定三、实际工作经验

在上面，是我在这所学校感受最深刻，也是认为最有意义的收获。实际工作经验上，由于在指导老师的指导下，也获取了许多。

在班主任工作上，我认识到了一个老师的表率作用是很大的，学生时刻看老师，作为一个老师，应该从自己严格要求，并影响感染学生。这就要求师生之间的相互交流必须是贴心的，也是带有希望的。实习期间，班主任李宇炜老师教给了我许多的班级管理经验。我想这些经验是宝贵的，更为宝贵的是老师的主动精神。在他的言谈中，看出一个老师对于班级管理的深度认识。所以我想：一个好的班主任不应只是从学习上给学生帮助，而是从一种管理的角度上去让班级受益，让班级体的每个成员成长。

教学工作上，由于指导老师的认真指导，我较好地完成了教学任务。同时，与合作伙伴一同对各种教学模式进行了探讨，尝试。尽管，有的时候没有达到我们理想的效果，但也获取了很多的教学经验。在上了6节课后，我深刻体会到了了解学生学习水平，性格特征的重要性。一个老师在上课时，一定要围绕着学生能否学得更好，能否真正掌握方法的主题，而不是从怎么上好我的一堂课出发。

可见，一个优秀的老师需要具备很多方面的素质：扎实的专业知识，娴熟的教学技能，正确的教学理念这次的实习，让我从实践中去思考自己在课堂上学到的知识，也对于理论知识有了更深刻的认识。

电教组工作，与其说在这里工作，不如说在这里学习。我接触一个学校较完备的电教设备，了解了一个学校信息中心的大致运作。一个月来，参加了多次的录课工作，一次外拍工作，学会了有关摄制，录像，编辑等实际操作。电教工作有很多繁琐的细节工作，但它是一个学校信息化教学的基础，或者说推动者与宣传者。我想，在以后工作中，有了这些经验，我会更加容易上手，也能更好地把握工作。

实习，是师范生重要的一课，付出了便有收获。我很幸运地在大三就参加了教育实习，通过一个月来和大四的师兄师姐的合作，让我对于教师职业的认识迈进了一步，同时，在合作交流的过程中，我也体会到了一个团队的力量。总之，这次实习，让我获取了经验，认识了不足，体验了教师这个神圣职业，也感受，思考了许多教育改革的问题。在以后的路上，我会珍惜这些经验，让自己做得更好。师范生实习小结及自我鉴定

如今实习接近尾声。总体感觉，压力挺大，收获也不少。实习期间得到了二中赵光辉老师和本院郑潇潇老师的悉心指导。无以为报，谨此致谢。

实习个人鉴定总结范文精选篇2

人总是在不断地实践中成长的，如果没有实践来磨砺自己，即使自己有再高深的理论，也没有任何用处。对于我们师范生来说，这一次的顶岗实习支教活动就是对我们学习过的知识的最好的检验，它不仅仅让我们在这难得的实践活动中认识到了自己的不足和缺陷，也为我们提供了一次服务社会，回报国家的机会。

时间就像不断运动的星星，每天晚上看到的他们都是同样的样子，可是实际上他们早已经在不知不觉中飞越了百万年。在这次实习开始之前，我总是会想，这么长的时间要怎样才能度过呢，可是当自己真正地来到这里之后，我才知道，这看似漫长的时间，却是根本不够用的。在这短短的半年时间内，我遇到了很多以前从没遇到过的新朋友，新问题，新观念。直到现在，我仍记得自己第一次被人称为老师，虽然不像是想象之中的那么激动，可是还是让自己立刻感到了自己的成长，原来自己早已经过去了那些曾经拥有过的和自己学生一样的青春。

顶岗实习支教是我们河北师范大学长期开展的一种很有实践意义的师范生培养活动，在这其中，一方面可以让学生们更好地感受到教学一线的实际情况，作为一种职前教育为师范生在将来真正走向工作岗位打下一个良好的基础，同时也是我们河北师范大学帮扶农村基层教育的一种善举。现在，为期半年的教育实践活动已经圆满结束，可是我却希望这日子还能继续下去。

在重复但是富有激情的授课之中，为期18个星期的顶岗实习支教活动结束了，虽然很短暂，但是却让我在教育教学中，在个人发展中都取得了非常有意义的收获，我相信，这些都会是我这一生取之不尽用之不竭的宝贵财富，有了这次的职前教育，我相信我在以后的工作和学习中一定会成为一名负责，优秀的人民教师。

实习个人鉴定总结范文精选篇3

实习工作一年后，我总结出的经验，作为一个刚刚踏入社会的实习生而言，实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作，扮演不同的社会角色，逐步完成职业化角色的转化，发现自己真实的潜力和兴趣，以奠定良好的事业基础，也为自我成长丰富了阅历，促进整个社会人才资源的优化配置。

对我而言是一件幸事，通过实习工作了解到工作的实际需要，使得学习的目的性更明确，得到的效果也相应的更好。

我要对自己在实习期间做以下鉴定：

一、勤奋好学

每个毕业实习生才开始踏入社会时要抱着来学习的念头，只有不断的努力学习才能充分掌握各种社会经验和本领，学习的机会还是很多的，老员工们从不吝惜自己的经验来指导我工作，让我少走弯路;集团公司、公司内部有各种各样的培训来提高自己，我所要作的只是甄别哪些是我需要了解的，哪些是我感兴趣的。这样对以后的发展会有更大的帮助。

二、为人处事

在学生时代无非是同学、老师、家长，而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触，我都要做到妥善处理，多沟通，并要设身处地从对方角度换位思考，而不是只是考虑自己的事。无论做什么事多要评自己的能力做到。任何工作往往不是一个人的事情，是一个团队在完成一个项目，在工作的过程中如何去保持和团队中，其他同事的交流和沟通也是相当重要的。

起初在公司的一个多月里，我深感自己的不足，也受益匪浅。我会在以后的工作学习中更加努力，取长补短，需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手，表现更加出色!不管是在什么地方任职，都会努力!原创，发展的源动力。

对实习生而言，实习可以使很多像我这样刚刚到社会的人有更多的机会尝试不同的工作，扮演不同的社会角色，逐步完成职业化角色的转化，发现自己真实的潜力和兴趣，以奠定良好的事业基础，也为自我成长丰富了阅历，促进整个社会人才资源的优化配置。

我觉得这个实现阶段学到了很多社会经验，也让我成长了很多，希望以后的工作能更加出色，同样也希望以后能为公司献上自己的一份力量让公司明天更好。

最后由衷的告诫各位实习毕业生，路要脚踏实地走，人生的的旅途上只有自己跌倒了、摔疼了、才知道怎么去成长。摔倒了，不要紧，爬起来，继续前进。摔倒并不可怕，可怕的是摔倒了却永远倒在那里，不会起来。这样，就永远到达不了你的目的地，实现不了你的价值。

以上的就是我本人在实习过程中所写的自我鉴定，希望大家以后能多多支持，多多鼓励，共同走向美好的明天。

实习个人鉴定总结范文精选篇4

实习、是一种期待、是对自己成长的期待、是对自己角色开始转换的期待、更是对自己梦想的期待;学习、也有一份惶恐、有对自己缺乏信心的不安、有对自己无法适应新环境的担忧、更有怕自己会无所适从的焦虑.带着一份希翼和一份茫然来到了__304医院、开始了我的实习生涯.从此、我的身份将从一个学生变为了一个实习护士、生活环境将从学校转为医院、接触的对象将从老师、同学转变为医生、护士、病人.对于这三大转变、对于如何做一个合格的实习护士、虽说老师对我们已是千叮咛万嘱咐、可我心里还是忐忑不安的、怪不适应、怕被带教老师骂、害怕自己做得比别人差怕、自己不知从何入手……

而现在对于实习、我还是又憧憬又惶恐的.憧憬是因为实习是一次理论联系实际的机会、将学了四年的理论去应用于临床、实在是非常新鲜而有意思.然后、要在病人身上操作、要想真正地透过症状看到疾病本质、心中却没底、便难免惶恐了起来.也曾问过不少实习同学、各说纷纭.总之是如人饮水、冷暖自知.但有一点是明确的使用懂得知识的真正掌握是把它用于实践、用实践来验证及巩固所学.学会如何与病人、老师交流isveryimportant!不善于与人接触是我的一大弱点、那种胆怯与不自然会使我失去很多的学习机会、所以我觉得沟通也是一门艺术、学好了将使你受益匪浅.经过这近五个月的实习、我也有了这层体会.在此、我鉴定了以下几点:

一、理论知识的问题:以前当的一直是学生、学校是以学生为中心的.而中国式的教育一向是填鸭式的:被动地接受那么多的知识、虽然考试考了那么多次、但现在我的知识在脑海中似乎没了踪迹、只好不断翻书.当在老师的提问下一次次哑口无言时、才认识到自己记的粗浅、没有时间经过的记忆犹如沙滩上的足迹、当时似乎深刻明显、却耐不住时光的清洗.

二、角色转化问题.实习刚开始、很多东西都不了解、虽然以前也曾见习过、但真正的要实际操作了、我仍觉得底气不足.我会不会弄错了、万一弄错了怎么办.干事情总是缩手缩脚、加上跟我一块实习的同学表现都很好、我觉得老师都喜欢她们、事情似乎也轮不到我头上、每天盲目跟着做基础护理、跟着操作.本想说让我也试一下、但又不敢.因此、我觉得角色转化是个坎、我一定要努力克服这一点.方法主要是靠主动吧、我发现、只要主动提问、主动提出操作的要求、老师都是很乐意教的.不能再像在学校里那样等着老师要求干什么了.

三、胆魄的锻炼.面对病人、特别是外科的病人、见到血是经常的、看到病人痛苦地呻吟、特别在操作的时候、心总会提到嗓子眼、因此而小心翼翼、束手束脚、反而会给病人造成更大的痛苦.因此、胆魄得锻炼得大一点、再大一点.胆大心细是我追求的目标、只有准确迅速才能早点解决病人的痛苦.

实习个人鉴定总结范文精选篇5

时间一晃而过，转眼间我在公司工作已将近三个月。在这段时间里领导和同事们给予了我足够的宽容、支持和帮忙，让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟，在对领导和同事们肃然起敬的同时，也为我有机会成为______的一份子而惊喜万分。虽然在学校学习过有关招标投标的课程，可是透过工作才发现招标代理工作的了解还仅限表面，所以我还需要深入学习并了解自我所从事的工作。在工作的时间里，在领导和同事们的悉心指导下，各方面均有了必须的提高，同时也有很多感想，现将我这两个多月所做所思向领导汇报如下。

在这两个多月里，我先是学习了与招标有关的法律法规，制作标书，熟悉并参与了招标过程，我先后参加了________。由于刚参加工作并且此前对招标代理不是太熟悉，刚开始工作时有点找不着头绪，所以那里所有的一切对于我来说，既新鲜也处处存在挑战。不懂就学，是一切提高取得的前提和基础，实践是提高的最佳动力，虽然在实践中错误不断，可是这样反而是我印象深刻。在同事们的帮忙下，我学会了很多。在平时出去办事的过程中锻炼了我的品性，慢慢的融入社会，我自身还有很多不足，比如有点马虎，平日里有些胆怯不好言辞，可是我必须在工作中锻炼自我。

在今后的工作中，我将努力提高自身素质，克服不足，朝着以下几个方向努力：

1、提高自我的学习潜力，学无止镜，如今是一个信息时代，社会的发展瞬息万变，我将坚持不懈地努力学习招标代理业务知识，提高自我的工作潜力。

2、不断锻炼自我的胆识和毅力，提高自我解决实际问题的潜力，并在工作过程中慢慢克服马虎，用心、热情、细致地的对待每一项工作。

3、加强思想建设，严格要求自我，多向身边的同事学习，不断提高自我。

实习个人鉴定总结范文精选篇6

实习是我跨入社会进行的一个热身运动。毕业后，我们又迈来一个新的起点。新的旅程艰难又宽广，我们又要迎接新的挑战，实习其实就是把自己学到的知识用到平时实际工作中去，在实习不断磨练自己，增加一些实践经验，从中找出自己不足之处，虚心学习一些实用知识，在实习中不断学习，积累一些经验，我抱着这样的观念和学习的目的，选择了酒店。

实习内容主要是为客人服务，通过几个月的实习，让我深深感受到这是我人生中最幸运的其中一件事，跟随着经理，学会了很多职场上的东西，这个行业比较新颖且前景也好，发展潜力大，我必须要发挥自己的小宇宙，帮助高层管理人员和锻炼自己，争取更大的进步。实习过程中，工作的每一项目都是我从一窍不通慢慢的变为熟能生巧。

1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有VVVIP,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有VIP客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。

11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12. 餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯

等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

实习收获与体会

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

实习个人鉴定总结范文精选篇7

教育实习是把自己在学校所学的教育理论和教育知识应用与实际，同时也是对自己从事任教能力的一次大检验。实习的成功与否，直接关系着今后能否胜任教学工作。因此我十分重视这次的教育实习机会。于x年x月x日至x月x日，我在x中学x班进行了为期近x个月的实习。

教育实习主要包括两方面的内容：一是教学工作，二是班主任工作。教学工作是整个教育实习的核心部分。

实习期间，从头到尾我都认真对待每一个环节。因为我明白如果教不好，我就会误人子弟，同时也会影响了实习学校的教学声誉。所以说台上三分钟，台下十年功，就正好反映了我的教学过程。为了保证上好每一堂课，备课是关键。我从备课的三个环节入手：

一、写教案，反复遍读相关教材，尽量使自己对教材内容了如指掌。

二、制作课件，为了使每一堂课内容充实、丰富、生动，我收集相关大量的教学信息，制作成精美课件;

三、试教，为了使学生易于理解，我进行了反复地模拟试讲，虚心听取指导老师和同队同学的意见，并重新对教案进行修改，使教案更完善，操作起来更科学。平时我经常和同学在课下交流，了解学生的学习情况，总之，在学生地配合下，本人圆满出色地完成了教学任务。

班主任工作是教育实习的另一项重要内容。班主任工作做得好坏，关系到一个班级能否形成一个良好的班风、学风。因为一个老师的表率作用是很大的，学生时刻看老师，作为一个老师，应该从自己严格要求，并影响感染学生。所以在实习期间，原班主任X老师教给了我许多的班级管理经验。我想这些经验是宝贵的，更为宝贵的是老师的主动精神。在以前的学生生涯中，我知道班级集体荣誉感是一个班级的精神支柱。为了增强同学们的集体意识，我充分利用主题班会的时间，开展了形式活泼、生动的班会活动，增强班级的凝聚力，培养学生热爱班集体的意识。

教育实习过程，虽然苦点，累点，有时还受到委屈，但我认为值得我去努力做好这件事情。因为在这次实习中，我积累了一定的教学经验，摸索出一些处理课堂互动、引导学生思考的方法。我将认真总结教育实习经验，为明天走上教育工作岗位做好扎实准备。

实习个人鉴定总结范文精选篇8

实践单位:___有限公司

实践时间:__-_-_至__-_-_

实践资料:西餐厅服务与西方礼仪培训

实践目的:经过实习了解西餐厅的基本操作过程，掌握服务技巧提高服务水平，锻炼自我的社会实践本事。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，所以，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。

今年暑假，我在___有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。在___有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在那里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;欢乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;欢乐的是顾客对自我付出服务的肯定与赞赏;乐的是自我既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长，当初的我们不明白牛排还要吃七八成熟不明白生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自我不怎样熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉，给客人介绍菜单的种.种场景就像昨日才发生一样，是那么的叫人印象深刻.在那里，自我对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，提议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研

究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单)，第二个是“Music”(音乐)，第三个是“Mood”(气氛)，第四个是“Meeting”(会面)，第五个是“Manner”(礼俗)，第六个是“Meal”(食品)，这些都是西餐行业内必须具有并且重视的地方，好的西餐老板会异常重视这几个方面的投资与开发研究。

西餐礼仪也是异常重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。在___实习最刻骨铭心的是___员工竭尽全力为客人供给温馨细微，物有所值的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐，韵味悠长的咖啡，以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本，是西餐厅的竞争之道，那么___的服务魅力有表此刻哪呢那就是一张诚挚动心的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人供给优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人供给富有人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。在西餐厅实习的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。所以，自我变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自我独立自强。

没有了父亲和母亲的关怀，没有了教师和同学的指点，自我的一切事物都得要自我亲自去解决，增强了自我的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自我办不成的事，仅有自我不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活!经过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达本事、外语本事、处理宾客关系本事、团队协作本事等方面具有明显的提高，异常是自我的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自我的口语，在那里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自我的口语说得本事，为自我以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自我明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自我的这次实习就是自我新的开始，也就意味着自我的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自我的本事，努力提高自我，实现自我的梦想。结束语：经过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习供给了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自我的各方面的本事，努力提高自我的综合实力!

实习个人鉴定总结范文精选篇9

转眼间在某某某的实习生活就要结束了，为了明确自己的过去与未来，也更是为了看清将来要走的路，我觉得我有必要总结一下实习的得失，从中继承做得好的方面改进不足的地方。

我在实习的过程中收获了很多：首先是我端正了学习态度。在我刚刚实习时，脑子里想的是好好放松从重压下解放出来的自己，然而很快我就明白了，实习也需努力认真的学习。看到周围的同学专注认真的做实验，我也打消了开始的想法，开始了努力实习的旅程。现在的我，富有责任感，敢于面对挑战，有强烈的进取心和优秀的团队精神，善于与他人协同作战。

其次是极大程度的提高了自己的自学能力。在科研实践过程中，我学习积极主动，能通过查阅中英文文献资料，了解学科发展动向，动手能力较强，能独立完成一定的科研任务，得到指导教师的好评。但只靠实习努力是完全不够的。这就要求在实验结束后巩固每天实验过程中所学的知识，自己钻研并时常去图书馆查一些相关资料，日积月累，锻炼了自我的动手和分析问题能力。我不仅重视对专业课程的学习，掌握了扎实的专业知识技能，同时注重个人思想道德品格和修养的提升，坚信“先做人后做事”的至理名言，认为正直的人格是人才的一项重要标准。实习中，我品尝过失败，经历过迷惘，但最终在集体生活中慢慢成长起来，形成了良好的性格品质。

再有就是懂得了运用学习方法同时注重独立思考与实验的结合。做什么都勤于思考，遇到不懂的地方能勤于请教。我热爱自己的专业，在基因工程研究方面具有浓厚的学习兴趣，积极参加指导教师的科研项目，随着学习的进步，已熟练掌握各项分子和基因克隆实验技术，我认为这对于将来很重要。我踏实肯干，努力不懈，最终在实习过程中锻炼和提高了自己，更在这个过程中发现了自我，认可了自己，增强了自信心。

在实习这段时间里，我更与老师们建立了浓厚的师生情谊。老师们的谆谆教导，使我体会了实验的乐趣。我与身边许多同学也建立了良好的学习关系，互帮互助，克服难关。

一个月的实习生活是我人生这条线上的一小段，是闪闪发光的一小段，它包含了汗水和收获，为我划平人生的线起着至关重要的作用。