手掌骨骨折的伤残鉴定级别需要根据具体情况来确定，一般需要考虑以下因素：

1、骨折的严重程度：包括骨折的部位、数量、移位程度等。

2、恢复情况：治疗后的愈合情况、功能恢复程度等。

3、对日常生活和工作的影响：是否影响手部的抓握、捏持、使用工具等功能。

伤残鉴定通常由专业的法医或鉴定机构进行评估，他们会根据相关的鉴定标准和医学证据来确定伤残级别，需要注意的是，伤残鉴定的结果可能因地区、鉴定机构和具体情况而有所不同。

建议参考：

1、寻求专业医疗意见：在受伤后，及时就医并接受专业的治疗，医生会对骨折进行诊断和治疗，并提供有关恢复情况和预后的建议。

2、保留相关证据：保留治疗过程中的所有医疗记录、检查报告、影像学资料等，这些证据可能对伤残鉴定有帮助。

3、了解鉴定程序：了解伤残鉴定的程序和要求，包括鉴定机构的选择、鉴定时间、鉴定费用等。

4、咨询专业人士：可以咨询律师、法医或其他相关专业人士，了解自己的权益和可能的法律途径。

相关法条：

《人体损伤致残程度分级》：该标准规定了人体损伤致残程度的评定原则、方法和内容，是伤残鉴定的重要依据之一。

需要强调的是，伤残鉴定是一个复杂的过程，建议在专业人士的指导下进行，伤残鉴定的结果可能对赔偿和权益产生重要影响，因此要确保鉴定过程的公正和客观。