手指开放性骨折的伤残等级评定需要根据具体情况进行综合判断，包括骨折的部位、程度、愈合情况以及对功能的影响等因素，伤残等级的评定需要由专业的法医或鉴定机构进行评估。

在评定伤残等级时，通常会考虑以下几个方面：

1、手指的功能丧失程度：例如手指的屈伸、抓握、对指等功能的受损情况。

2、骨折的愈合情况：包括骨折是否愈合、愈合后的稳定性以及是否存在畸形等。

3、对日常生活和工作的影响：伤残等级会考虑手指功能障碍对日常生活自理能力和职业能力的影响。

需要注意的是，伤残等级的评定标准可能因地区、法律法规和具体情况而有所不同，最好咨询当地的法医或相关鉴定机构，了解具体的评定流程和要求。

建议参考：

1、及时就医：在发生手指开放性骨折后，应尽快就医，接受专业的治疗和处理。

2、配合治疗：按照医生的建议进行治疗，包括手术、康复训练等，以促进骨折的愈合和手指功能的恢复。

3、保存相关证据：在治疗过程中，注意保存好所有的医疗记录、检查报告、影像学资料等，这些可能对伤残等级的评定有重要作用。

4、了解法律法规：了解当地关于伤残评定的法律法规和相关政策，以便在需要时能够依法维护自己的权益。

相关法条：

《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180-2014）

仅供参考，具体的伤残等级评定应根据实际情况和专业鉴定机构的意见来确定。