胸骨折的伤残评定需要根据具体情况进行综合判断，包括骨折的类型、严重程度、愈合情况以及对身体功能的影响等，常见的伤残评定标准有《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》和《道路交通事故受伤人员伤残评定》等。

在进行伤残评定时，通常会考虑以下几个方面：

1、骨折的位置和程度：肋骨骨折的数量、骨折的位置以及是否伴有气胸、血胸等并发症会对评定结果产生影响。

2、呼吸功能：胸骨折可能导致呼吸功能受损，评定时会评估肺活量、肺功能等指标。

3、胸部外观：骨折后的畸形愈合可能会影响胸部外观。

4、疼痛和活动受限：疼痛程度和活动受限的范围也是评定的重要因素。

需要注意的是，伤残评定是一个专业的过程，需要由具备相应资质的鉴定机构或医生进行评估，他们会根据详细的检查和评估结果，结合相关标准，给出具体的伤残等级评定。

建议参考：

1、及时就医：发生胸骨折后，应尽快就医，接受专业的治疗和诊断。

2、配合治疗：按照医生的建议进行治疗，包括休息、药物治疗、物理治疗等，促进骨折的愈合和恢复。

3、保存相关证据：在治疗过程中，注意保存好所有的医疗记录、检查报告、影像学资料等，这些可能对伤残评定有帮助。

4、了解评定标准：了解相关的伤残评定标准，以便在评定过程中有一个初步的了解和预期。

5、寻求专业帮助：如果对伤残评定结果有疑问或不满意，可以咨询专业的律师或相关机构，了解自己的权益和可行的途径。

相关法条：

- 《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》

- 《道路交通事故受伤人员伤残评定》

仅供参考，具体的伤残评定应根据实际情况和相关法律法规进行判断，如果您或他人遇到胸骨折相关问题，建议及时咨询专业人士，以获取准确的建议和指导。