问题解答：

承揽与雇佣的区别：承揽关系的主体是承揽人与定作人；雇佣关系的主体是雇主与雇员；承揽的目的是完成一定的工作成果，设备、技术和劳力等一般由承揽人提供；而雇佣的目的是完成一定的工作任务，设备、场地等由雇主提供，而劳力等由雇员提供。

依据：

《》第七百七十条

是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。

承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。

第七百七十一条

承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款。

第七百七十二条

承揽人应当以自己的设备、技术和劳力，完成主要工作，但是当事人另有约定的除外。

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