当遇到不还钱的老赖时，你可以考虑以下几种解决方案：

1、协商解决：首先尝试与对方进行沟通，了解其不还钱的原因，并寻求双方都能接受的解决方案。

2、法律途径：如果协商无果，可以考虑通过法律途径追讨欠款，你可以向法院提起诉讼，要求对方偿还欠款，在诉讼过程中，你需要提供相关的证据，如借条、转账记录等。

3、申请强制执行：如果法院判决对方偿还欠款，但对方仍不履行判决，你可以向法院申请强制执行，法院会采取一系列措施，如查封、扣押、冻结对方的财产等，以促使其履行判决。

建议参考：

1、保留证据：在与对方沟通或进行交易时，尽量保留相关的证据，如聊天记录、邮件、短信等，这些证据可以在后续的协商或诉讼中起到重要的作用。

2、了解法律程序：在采取法律途径之前，了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。

3、寻求专业帮助：如果自己对法律程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助，律师可以为你提供法律建议和代理服务，帮助你追讨欠款。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定：向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算，法律另有规定的，依照其规定，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。