鼻梁骨折的伤残等级和赔偿金额会受到多种因素的影响，包括骨折的严重程度、是否存在其他损伤、治疗后的恢复情况等，鼻梁骨折可能被评定为轻微伤或轻伤，但具体的伤残等级需要根据专业的鉴定机构进行评估。

关于赔偿金额，这同样取决于多个因素，如医疗费用、误工损失、护理费用、残疾赔偿金等，赔偿金额的计算通常是根据相关法律法规和具体情况进行的。

建议参考：如果发生了鼻梁骨折，建议及时就医并保存好相关的医疗记录和费用清单，可以咨询专业的律师或法律机构，了解自己的权益和可能的赔偿范围，与责任方进行沟通和协商也是解决纠纷的一种方式，但在协商过程中要注意保留相关证据。

相关法条：《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入，造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

仅为参考，具体的伤残等级和赔偿金额应根据实际情况和相关法律法规进行确定，在处理此类问题时，建议寻求专业法律意见。