第五脚趾尖骨折评定伤残等级，需要根据具体情况综合判断，一般可以评定为十级伤残，具体评定标准可能因地区、机构和具体情况而有所不同。

评定伤残等级需要考虑以下因素：

1、骨折的严重程度：包括骨折的类型、位置、是否有移位等。

2、治疗情况：治疗方法、治疗效果、恢复情况等。

3、功能影响：对脚趾的活动、感觉、稳定性等方面的影响。

4、其他因素：个人的年龄、职业、身体状况等。

建议参考：

如果您认为自己的第五脚趾尖骨折可能构成伤残，建议您及时咨询专业的伤残鉴定机构或律师，了解具体的评定标准和程序，您也可以咨询医生，了解自己的伤势恢复情况和可能的影响。

在评定伤残等级时，需要提供相关的医疗证明和资料，包括病历、影像学检查结果等，评定机构会根据这些资料进行综合评估，并给出相应的评定结果。

相关法条：

《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》GB/T 16180-2014 5.10.2 十级条款系列：

12)身体各部位骨折愈合后无功能障碍或轻度功能障碍者。

需要注意的是，伤残评定结果可能会对您的赔偿和权益产生影响，因此建议您在评定伤残等级时，要认真了解相关的法律法规和评定标准，并根据自己的实际情况进行合理的评估和决策。