工伤脚趾骨折的伤残等级评定，需要根据具体情况进行综合判断，脚趾骨折的伤残等级与骨折的严重程度、愈合情况以及对功能的影响有关。

在评定伤残等级时，通常会考虑以下因素：

1、骨折的部位和数量：不同部位的脚趾骨折对功能的影响程度不同，骨折数量越多，可能对伤残等级的评定越不利。

2、骨折的愈合情况：良好的愈合可以减轻伤残程度，而不愈合或畸形愈合可能会导致更严重的后果。

3、对关节活动的影响：脚趾骨折可能会影响关节的活动范围和灵活性，这也是评定伤残等级的重要因素之一。

4、对日常生活和工作的影响：伤残等级还会考虑骨折对患者日常生活和工作能力的影响。

建议参考：

1、及时就医：在发生工伤后，应尽快就医，并按照医生的建议进行治疗和康复。

2、保存相关证据：保留好医疗记录、诊断证明、检查报告等相关证据，这些可能对伤残评定和赔偿有重要作用。

3、了解工伤认定和赔偿程序：了解工伤认定的流程和赔偿标准，以便及时申请工伤认定和获得相应的赔偿。

4、寻求专业帮助：如果对伤残评定或赔偿有疑问，可以咨询专业的律师或工伤鉴定机构，获取专业的意见和建议。

相关法条：

《工伤保险条例》第二十二条：劳动能力鉴定是指劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度的等级鉴定。

劳动功能障碍分为十个伤残等级，最重的为一级，最轻的为十级。

生活自理障碍分为三个等级：生活完全不能自理、生活大部分不能自理和生活部分不能自理。

劳动能力鉴定标准由国务院社会保险行政部门会同国务院卫生行政部门等部门制定。