遇到借钱不还的情况，首先可以尝试与借款人进行沟通，了解其不还款的原因，并协商制定还款计划，如果沟通无果，可以考虑通过法律途径解决，在采取法律行动之前，需要准备好相关证据，如借条、转账记录等。

建议参考：

1、在借款时，尽量要求借款人提供抵押物或担保人，以增加追讨债务的可能性。

2、签订详细的借款合同，明确借款金额、利率、还款期限等条款。

3、保留好所有与借款相关的证据，如借条、聊天记录、转账记录等。

4、可以委托专业的律师或催收机构进行追讨，但需要注意选择正规的机构，并签订合同明确双方的权利和义务。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第一百八十八条规定：向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算，法律另有规定的，依照其规定，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。