外地人在广州办理港澳通行证需要以下步骤：

1、准备材料：本人有效居民身份证、有效的往来港澳通行证（如有）、填写完整的《中国公民出入境证件申请表》、符合《出入境证件相片照相指引》标准的相片。

2、网上预约：可以通过广州金盾网（www.gzjd.gov.cn）或广州公安微信公众号进行预约。

3、前往办理：按照预约时间，前往广州市公安局出入境管理支队或各区公安分局出入境办证大厅办理。

4、现场办理：提交材料，采集指纹、签名等信息，缴纳办证费用。

5、领取证件：可以选择邮寄或到办证大厅领取。

建议参考：

1、提前预约，避免排队等待时间过长。

2、确保材料齐全，以免影响办证进度。

3、按照要求填写申请表，确保信息准确无误。

4、遵守办证大厅的规定和秩序。

相关法条：

《中国公民因私事往来香港地区或者澳门地区的暂行管理办法》第三条：内地公民因私事前往香港、澳门，凭我国公安机关签发的前往港澳通行证或者往来港澳通行证，从指定的口岸通行；返回内地也可以从其他对外开放的口岸通行。

仅供参考，具体办理流程和要求可能会根据实际情况有所变化，建议在办理前先咨询当地公安机关出入境管理部门，以确保顺利办理港澳通行证。